CHAKRAS APRESENTA REFORMA NA FACHADA COM CHARMOSO TERRAÇO E MENU ESPECIAL PARA COMEMORAR O NOVO ESPAÇO
Chef Nilson de Castro cria menu de tapas para servir no novo terraço; o projeto é do Lola Architeture de Barcelona em comemoração aos 5 anos da casa
O restaurante Chakras apresenta, em março, sua nova fachada que interage com a calçada da rua Melo Alves formando um sofisticado terraço e, para isso, um novo menu de tapas foi desenvolvido para o almoço e happy hour. Serão pratos rápidos, deliciosos e servidos em pequenas porções como Steak tartar grelhado, saladinhas, Truta grelhada na manteiga de basílico e opções de sobremesa como os famosos Profiteroles de nutella.
"A reforma foi uma maneira de comemorar os cinco anos da casa, de rejuvenescer e inovar para agradar ainda mais nossos clientes", completa Miguel Reis, proprietário do restaurante. Quem assina o projeto de arquitetônico é o descolado escritório de arquitetura espanhol Lola Architecture de Barcelona, dos sócios Riccardo Cavaciocchi (Italia), Sandra Carito Ribeiro (Portugal) e Rute Brazao (Portugal), reconhecidos pelo minucioso estudo de materiais, cores, produtos e iluminação que fazem especialmente para cada projeto.
MENU DE OUTONO
Assinado pelo chef da casa, Nilson de Castro, o Restaurante Chakras apresenta seu novo menu para o outono. São 13 novos pratos como massas, tisottos, peixes, frango e carnes como o cordeiro e javali.
Inovando sempre com seus menus sazonais especiais, os pratos surgem com características contemporâneas, franco-italianas e leve toque oriental, assim como o Ravioloni de vitela com azeite trufado e aromatizado com funghi porcini, Robalo no vapor com aspargos verdes no molho de gemas e limoncelo. Destaque para o famoso pato assado do Chef Nilson de Castro, desta vez, acompanhado por vegetais confit no aroma de pimenta jamaicana.
Localizado no Jardins, um dos bairros mais charmosos de São Paulo, o restaurante Chakras, dos empresários Miguel e Fabiana Reis, é um verdadeiro oásis no meio da cidade.
Com ambiente sofisticado e rico em detalhes, o espaço completa 5 anos e oferece cozinha contemporânea e experiências multi-sensoriais.
SERVIÇO
Endereço: Rua Melo Alves, 294 - Jardins Telefone: 11 3062-8813 Horários: Almoço: ter a sex - 12h às 16h / sab e dom - 13h às 17h30 Jantar: ter a qui - 19h às 01h / sex e sab - 19h às 02h / dom - 19h às 00h Capacidade: 98 lugares Cartões de crédito: todos Serviço de valet: R$ 10,00 (almoço) / R$ 15,00 (jantar) Ar-condicionado, Área de fumantes. Couvert: R$10,00
Definitivamente o São Paulo Restaurant Week marca a sua presença no cenário gastronômico de SP. Para a edição de verão, de 2 a 15 de março, mais de 100 casas aderiram ao evento, e as inscrições ainda não fecharam.
Esse ano, casas famosas aderiram como: Bistrô Charlô; Na Cozinha (nova casa de Carlos Ribeiro); Tordesilhas (de Mara Salles); Arábia; Consulado Mineiro; Marcel (de Raphael Despirite; Boa Bistrô (da chef Tatiana Szeles); Octávio Café; Sal Gastronomia; Shintori entre outros igualmente importantes. Entre os participantes, cozinhas de vários estilos e etnias diferentes para compor um evento eclético.
Mais de 100 restaurantes que aceitaram o desafio de preparar cardápios diferenciados com entrada, prato e sobremesa a um preço fixo, igual em todas as casas participantes do evento: almoço por R$ 25,00 + 1 e jantar por R$39,00 + 1 (couvert não incluído), valores com os quais não seria possível apreciar as iguarias das casas que participam.
Os relógios suíços são considerados os melhores do mundo, mas a crise econômica global está espantando a clientela, o que pode fazer com que os fabricantes da Suíça tenham que impor cortes na sua produção.
JACK DANIEL'S PROMOVE STUDIO Nº 7 NO ASTRONETE DIA 13 DE MARÇO
Para consolidar ainda mais a incrível combinação de whiskey e rock n'roll, Jack Daniel's promove a partir das 23h do dia 13 de março, no Astronete, mais um Studio nº7 - projeto que tem como aspiração revelar talentos com potencial para se tornarem novos ícones da cena rock n'roll nacional. Desta vez, o show fica por conta da banda Caracóis Psicodélicos - que proporciona uma verdadeira viagem pelos grandes hits musicais da década de 60, inspirados no rock, na psicodelia e na jovem guarda.
O projeto - presente nos Estados Unidos, Austrália, China, Inglaterra e mais 20 países - é um celeiro de novos talentos musicais. Com estilos e personalidades próprias, as bandas selecionadas têm se apresentado nas mais famosas casas noturnas, levando muita energia, qualidade musical e diversão. Além de revelar novas bandas, o Jack Daniel's Studio nº 7 leva ao palco artistas consagrados da cena rock n'roll atual, como Kaiser Chiefs, The Rapture, Maná, Cansei de Ser Sexy, entre outros.
Serviço:
Astronete
www.astronete.com.br Rua Matias Aires, 183 - B - (11) 3151-4568 - Consolação Data: 13/03 a partir das 23h Banda: Caracóis Psicodélicos Preço: R$15,00 (entrada)
Jack Daniel's SAC: (11) 2833-3333 - Bacardi Martini do Brasil
"MÚSICA NO MUBE" TERÁ PIANISTA LUIZ GUILHERME POZZI
O projeto "Música no MuBE" receberá no domingo, dia 1º de março, o talentoso pianista Luiz Guilherme Pozzi. Ele tocará clássicos de Chopin e Liszt no Auditório Pedro Piva do Museu Brasileiro da Escultura.
A apresentação terá início às 16 horas, sob coordenação de Dulce Cupolo. Confira abaixo o programa.
Programa:
Chopin - 2 Valsas: Op. 18 & Op.64 nº 2 Noturno Op.48 nº 1 Estudo Op.10, nº 12 (Revolucionário) Liszt - Sonata em si menor
Sobre o artista
Luiz Guilherme Pozzi nasceu em Cornélio Procópio, no Paraná, em 1979, e começou a estudar piano tardiamente, somente aos 12 anos. Mas desde o princípio, ele mostrou que teria um futuro promissor. Em 1996, mudou-se para a capital do estado, e deu início a uma nova faceta em sua carreira, a de ganhador de concursos. Foram mais de dez, dentre eles, o Concurso Bach em 2001, no Rio de Janeiro, e o Grande Concurso Guiomar Novaes, em São Paulo, no ano de 2002.
Na Alemanha, em 2003, foi classificado em 1º lugar com a nota máxima na prova de admissão da Escola Superior de Música de Freiburg, e aperfeiçoou-se durante dois anos com o professor Felix Gottlieb.
Pozzi apresenta uma intensa carreira não só como pianista recitalista, camerista e solista de orquestra, mas também como participante em Festivais de Música e cursos públicos (Master-Classes).
Serviço: "Música no MuBE" - Recital pianista Luiz Guilherme Pozzi Dia 1º de março (domingo), às 16 horas Direção: Dulce Cupolo MuBE (Museu Brasileiro da Escultura) - Auditório Pedro Piva - 192 lugares Rua Alemanha, 221, Jardim Europa Informações: (11) 2594-2601 Abertura da bilheteria às 15 horas Ingressos: R$ 20,00 (estudantes e terceira idade R$ 10,00) Possui: acesso para pessoas com deficiência, serviço de manobristas e restaurante no local.
VOLKSWAGEN CELEBRA OS 50 ANOS DO FUSCA NO BRASIL COM EXPOSIÇÃO E LANÇAMENTO DE SELO E CARIMBO COMEMORATIVO
A Exposição “Fusca – 50 anos de Brasil” reunirá colecionadores, artistas plásticos, jornalistas e amantes do Fusca, em São Paulo.
A Volkswagen do Brasil comemora os cinquenta anos do Fusca no Brasil com a exposição “Fusca – 50 anos de Brasil” e o lançamento de selo e carimbo alusivo à data. A solenidade acontece hoje, dia 18 de fevereiro, na Volkswagen Haus, showroom da marca em São Paulo. Além da cerimônia de lançamento do selo e do carimbo dos 50 anos do Fusca brasileiro, os convidados terão a oportunidade de apreciar modelos que marcaram época, como os veículos de 1959, 1965, 1974 e 1986.
O primeiro Fusca, na época chamado de “Volkswagen de Passageiros”, saiu da linha de montagem da Fábrica Anchieta, em São Bernardo do Campo no dia 3 de janeiro de 1959. De 1950 até 1996, último ano de produção do modelo, foram vendidas 3,1 milhões de unidades do automóvel.
O Fusca inspirou a criação de outros modelos, como a Brasília, apresentada em 1973 como uma opção mais sofisticada ao "besouro"; o SP2, projeto integralmente desenvolvido no Brasil e que primava pelas formas arrojadas; e o VW-1600 com quatro portas, popularmente conhecido como "Zé do Caixão", devido à disposição das maçanetas nas quatro portas.
Ícone da índustria automobilística brasileira, o Fusca foi homenageado com um dia oficial em comemoração ao modelo. Dia 20 de janeiro é o Dia Nacional do Fusca, instituído pela Volkswagen em conjunto pelo então Sedan Clube, no final dos anos 80, em homenagem aos fãs do automóvel, que costumavam se reunir com seus Fuscas para contar histórias sobre o modelo. Em 1996 a Prefeitura Municipal de São Paulo oficializou o dia 20 de janeiro como Dia Municipal do Fusca, instituído pela Lei Municipal nº 12.202/96.
Primeiros tempos
A partir de 1953, os primeiros Fuscas foram montados em um galpão alugado pela Volkswagen no bairro do Ipiranga, em São Paulo (SP). O Fusca já era montado no Brasil desde 1951, mas pela empresa Brasmotor. Os carros eram importados da Alemanha e montados no sistema CKD (Completely-Knocked-Down, ou completamente desmontados). Em 1959, a produção do modelo foi iniciada na fábrica da Anchieta de onde saíram as primeiras unidades do Fusca brasileiro.
Nas décadas seguintes, o carro assumiu a liderança entre os veículos de passeio e continuou a ser fabricado até 1986, quando foi aposentado pela primeira vez. Sete anos depois, o então presidente da república, Itamar Franco, solicitou à Volkswagen que o Fusca voltasse a ser produzido. O “segundo mandato” do modelo durou até junho de 1996, quando o Fusca se despediu. O modelo permaneceu na liderança de vendas do mercado por 24 anos consecutivos (1959 até 1982).
Exposição "Fusca - 50 Anos de Brasil" De 18 a 26 de fevereiro de 2008 - das 9h às 20h Volkswagen Haus - Avenida Cidade Jardim, 350 - Jardins - São Paulo Gratuito
O grupo britânico Oasis apresentou seu último disco, "Dig Out your Soul", diante de 15 mil fãs no Pavilhão Olímpico de Badalona, em Barcelona, na Espanha. No show, o grupo tocou muitos temas do novo trabalho, além de hits emblemáticos como "Rock And Roll Star", "Cigarettes and Alcohol" e "Dont Look Back in Anger".
Sensualidade retrô marca desfile de Carolina Herrera em Nova
A estilista venezuelana Carolina Herrera foi buscar no século XVIII a inspiração para a coleção que apresentou na semana de moda de Nova York, marcada pela sensualidade e pelas referências à arquitetura da época. "A coleção Outono-Inverno 2009 é forte, passa confiança. É uma coleção feita para os tempos de crise econômica atuais", disse a estilista numa entrevista à Agência Efe, na qual frisou que suas criações primam pela feminilidade. "(A coleção) tem muito sex appeal. É glamorosa, mas é totalmente inspirada na mulher", acrescentou. Desta vez, Herrera apostou nos bronzes, nos ocres, no verde escuro, nos tons de cinza, no azul e no violeta, abolindo o preto total da passarela. Veja aqui as fotos do desfile. Efe
Calvin Klein volta a NY com aposta em elegância e inovação
A grife Calvin Klein apresentou, pela primeira vez em uma década, sua coleção masculina em Nova York pelas mãos do estilista Italo Zucchelli, enquanto Max Azria e suas propostas para a Hervé Leger abrem espaço para uma mulher urbana, sexy e elegante. Zucchelli assegurou que sua intenção foi criar "uma coleção forte e dura, muito masculina, com a qual o homem possa se identificar", algo que traduziu em roupas cheias de elegância, em sua maioria monocromáticas e definidas por silhuetas de linhas angulares. O estilista usou em sua coleção materiais industriais pouco comuns, como o neoprene. Efe
1000 MINUTOS DE 80 PAÍSES - FESTIVAL DO MINUTO EM EXPOSIÇÃO NO MASP
Dezoito anos do Festival do Minuto em Exposição no MASP, em março
Depois de Pequim, Florença, Lisboa e Bruxelas, mostra internacional organizada pelo Festival do Minuto da Holanda pode ser vista no MASP, com curadoria nacional de Marcelo Masagão, de 3 a 29 de março. Seleção inclui obras de Kiko Goifman, Fernando Bianchi e André Abujamra.
Uma exposição que reúne o melhor do Festival do Minuto, com produções de 80 países, chega ao MASP em 3 de março. Com quase 17 horas de material, a mostra 1000 Minutos de 80 Países compõe um panorama da produção audiovisual internacional de vídeos curtíssimos e traz ainda, com exclusividade para o MASP, uma seleção de vídeos brasileiros feita pelo curador nacional Marcelo Masagão, incluindo trabalhos de Kiko Goifman, Fernando Bianchi, André Abujamra e Jarbas Agnelli. Organizada pelo Festival do Minuto da Holanda, a mostra já passou por Pequim (junho de 2008), Florença (setembro de 2008), Lisboa (novembro de 2008) e Bruxelas (outubro de 2008 a janeiro de 2009); fica no MASP até 29 de março, depois segue para África do Sul e Egito.
A mostra no MASP conta com dois diferenciais daquelas que foram exibidas em outros países. Um deles é a Mostra Brasil. Exclusiva para o Museu e com sala separada, a seleção é composta de 60 vídeos-minuto e 10 vídeos nanominutos (com até 10 segundos), de realizadores brasileiros que participam do festival desde a primeira edição, em 1991 (Relação de vídeos em anexo - 1). O outro destaque é uma seleção, também feita pelo curador nacional, Marcelo Masagão, de 60 vídeos-minuto para serem projetados do teto para o chão do MASP (Relação de vídeos em anexo - 2).
Os vídeos da exposição internacional, organizada pela equipe do Festival do Minuto da Holanda, serão exibidos em 30 monitores de TV de 42 polegadas, espalhados pelo 1º e 2º subsolos do museu. "O Festival do Minuto poderia se chamar também Festival da Ideia. Privilegiamos boas ideias independentemente dos equipamentos utilizados", afirma o criador e cineasta Marcelo Masagão. Segundo ele, o suporte no qual o vídeo foi captado se torna cada vez mais irrelevante, já que o desenvolvimento tecnológico tende a confundir os formatos. "Tem celulares que já captam melhor que o VHS", diz. A mostra tem direção e produção executiva de Gustavo Steinberg.
Sobre o Festival do Minuto
O Festival do Minuto foi criado no Brasil, em 1991, e é hoje o maior festival de vídeo da América Latina, tendo inspirado festivais semelhantes em mais de 40 países. Na Holanda existe desde 1993, vinculado ao Sandberg Institute, importante escola de arte localizada em Amsterdam. A partir do evento brasileiro surgiram Festivais do Minuto em mais de 50 países, cada um com dinâmica e formato próprios. No Canadá, por exemplo, os realizadores se encontram mensalmente em um galpão, levando no bolso os vídeos produzidos, que são exibidos e premiados na mesma noite.
A partir do final de 2007, o Festival do Minuto brasileiro tornou-se permanente e online: passou a receber e exibir vídeos diretamente pela internet. Mensalmente, novos temas são lançados e os melhores vídeos recebem prêmios em dinheiro.
O Festival do Minuto é uma das marcas culturais mais conhecidas do país e um grande revelador de talentos do audiovisual brasileiro. O acervo do festival inclui vídeos de inúmeros realizadores que hoje são conhecidos pela produção de longas-metragens, como os diretores Fernando Meirelles (Cidade de Deus, O Jardineiro Fiel), Beto Brant (O Invasor) e Tata Amaral (Um Céu de Estrelas, Antônia).
Quem faz o Festival do Minuto
Marcelo Masagão: Criador e curador, é cineasta, tendo realizado, entre outros, os filmes Nós que Aqui Estamos por Vós Esperamos (1999), 1,99 - Um Supermercado que Vende Palavras (2004) e Otávio e as Letras (2007).
Gustavo Steinberg: Diretor e produtor executivo. Mestre em Ciências Políticas (PUC-SP) e em Comunicação (London School of Economics), é autor de dois livros e produziu cinco filmes longa-metragem. Sua estréia na direção de longas aconteceu em 2008, com Fim da Linha.
1000 Minutos de 80 Países Vernissage, 3 de março. Abertura ao público, 4 de março. Até 29 de março. MASP - Museu de Arte de São Paulo Assis Chateaubriand Av. Paulista, 1.578 - Cerqueira César - São Paulo - SP. Horário: terça-feira a domingo e feriados, das 11h às 18h; quinta até 20h. A bilheteria fecha uma hora antes. Ingresso: R$ 15 (inteira) e R$ 7 (estudante), gratuito às terças-feiras e diariamente para menores de 10 anos e maiores de 60 anos. Informações: 11 3251 5644. www.masp.art.br
A riqueza da arte latino-americana foi sintetizada na exposição "Latitudes: Mestres Latino-Americanos", que chega a São Paulo depois de ser vista por 100 mil pessoas na Argentina. O programa "Metrópolis" é exibido pela TV Cultura de segunda a sexta-feira às 21h40
Latitudes: Mestres Latinoamericanos Abertura: 11 de fevereiro, às 20h (convidados) De 12 de fevereiro a 5 de abril de 2009 - de terça a domingo, das 11 às 20h - Entrada franca Instituto Tomie Ohtake Av. Faria Lima, 201 (Entrada pela Rua Coropés) - Pinheiros SP Fone: 11.2245-1900
O cozinheiro do restaurante espanhol Los Molinos demonstra como fazer o tradicional prato em sua versão valenciana
INGREDIENTES: 1 cebola; 2 dentes de alho; 50ml de azeite; 100g de vôngole; 100g de lula; 100g de pernil; 100g de filé de cação cortado em cubos; 50g de patinha de lula; 150g de arroz; 100g de vagem; 4 pedaços de frango (coxa ou sobrecoxa); 6 camarões grandes pré-cozidos e 4 mariscos grandes com casca.
PREPARO: Comece refogando a cebola e o alho no azeite; acrescente o frango, o pernil e a lula. Refogue bem. Leve os ingredientes refogados a um tacho (paellera) acrescente 2 litros de água temperada com açafrão, sal e vinho branco e deixe ferver. Quando os ingredientes estiverem fervendo, coloque a vagem e o arroz e deixe cozinhar durante 40 minutos. Depois de cozido, acrescente o vôngole. Em seguida, decore com os camarões e os mariscos na casca. Deixe secar e sirva.
Exposição presta homenagem à David LaChapelle em Paris
O cultuado fotógrafo americano David LaChapelle, conhecido por suas fotos irreverentes de celebridades, está sendo homenageado com uma exposição em Paris. AFP
Musée de la Monnaie - 11 Quai Conti - 75006 - Paris.
Kenrokuen representa o fascínio dos jardins japoneses
O inverno é a estação de maior esplendor para o jardim Kenrokuen, um dos mais lindos do Japão, cujos pinheiros centenários se exibem como guarda-chuvas, para se proteger da neve. Em Kanazawa, na província de Ishikawa (centro do Japão) está este formoso jardim, o mais visitado do Japão ao lado do de Kairakuen, em Mito, e Korakuen, em Okayama, mas que, ao contrário destes, prefere o frio à calidez da primavera ou do outono. As árvores deste jardim, a maioria pinheiros japoneses com mais de cem anos, passam cada inverno cobertos por uma extensa rede de "cordas" que sustentam as extremidades dos galhos e se unem a uma altura superior à da copa da árvore. Esta peculiar técnica japonesa, praticada especialmente na província de Ishikawa (centro do Japão), dá lugar a "cones" (yukitsuri em japonês) sobre os quais fica acumulada a neve. Efe
NESTLÉ LEVA A EXPERIÊNCIA DAS CAFETERIAS PARA DENTRO DA CASA DOS CONSUMIDORES
NESCAFÉ, em parceria com a Arno, traz um novo conceito multibebida para o Brasil por meio de NESCAFÉ Dolce Gusto, sinônimo de variedade e modernidade
O Brasil, um dos maiores produtores e consumidores de café do mundo, conta com mais uma inovação da Nestlé no segmento, o NESCAFÉ Dolce Gusto. Com uma nova máquina e um exclusivo sistema de cápsulas hermeticamente embaladas, o produto leva a experiência das apreciadas cafeterias para dentro de casa.
Pioneira e líder mundial do mercado de café premium em porções individuais com os "Grands Crus" lançados por Nespresso, a Nestlé mais uma vez inova no segmento ao oferecer variedades de bebidas em sistema de cápsulas para consumo em casa. NESCAFÉ Dolce Gusto apresenta seis diferentes tipos de bebidas para toda família: Espresso, feito com os melhores grãos, cuidadosamente torrados e moídos; Espresso Intenso, de torrefação mais longa, responsável pela intensidade no sabor; Caffè Lungo, rico em aromas e sabores que garantem um espresso mais suave; Cappuccino, um clássico italiano, suave e cremoso; Latte Macchiato, combinação do espresso com o leite cremoso que forma uma generosa espuma; e Chococino, produzido com todo o aroma e sabor do melhor cacau.
A máquina NESCAFÉ Dolce Gusto será distribuída pela Arno, líder no mercado de eletroportáteis. Com design inovador e disponível em três cores (preta, vermelha e creme), propicia ao consumidor a experiência de tomar em casa bebidas antes encontradas somente nas cafeterias. Isso se deve à pressão de 15 bar empregada no sistema - similar à utilizada em cafeterias profissionais. A facilidade no manuseio e a praticidade do consumo individual das bebidas também são atraentes ao consumidor. As bebidas podem ser preparadas quentes ou frias - neste primeiro momento, serão comercializadas as variedades para serem consumidas quentes.
NESCAFÉ Dolce Gusto estará à venda a partir de março em São Paulo e na Região Sul, nas principais redes de supermercados e nas melhores magazines especializadas em eletrodomésticos. O produto incluirá um kit de boas-vindas contendo um copo para Latte Macchiato, uma xícara para Cappuccino e 16 cápsulas variadas para que o consumidor possa degustar todos os produtos em casa. As cápsulas também serão encontradas em lojas de auto-serviço. Um site desenvolvido especialmente para a marca (www.nescafe-dolcegusto.com.br) trará novidades e informações sobre os produtos bem como o Clube NESCAFÉ Dolce Gusto, que estará disponível a partir de junho.
Sucesso na Europa, no Japão, nos EUA e, recentemente, no México, o Brasil é o primeiro País da América do Sul a receber o produto.
RENAULT DO BRASIL "INAUGURA" BOUTIQUE COM A ASSINATURA "SANDERO STEPWAY"
Produtos de vestuário com desenhos e estampas inspiradas no modelo Sandero Stepway - mais recente lançamento da empresa no mercado nacional - já estão à venda em toda a rede de concessionárias da Renault do Brasil. Um dos diferenciais dessa linha é o fato dela aliar discrição com qualidade de materiais: o cliente poderá, por exemplo, usar uma camiseta inspirada nos grafismos exclusivos do Renault Sandero Stepway que identifica sua ligação com o seu veículo e/ou seu estilo de vida.
Em breve, a Renault do Brasil também ampliará a gama de produtos disponibilizados na "Boutique Renault", com a inclusão da uma série de itens inspirados nos demais modelos comercializados pela marca no País, além dos itens desenvolvidos com as cores, a tecnologia e a esportividade da equipe Renault F1 Team.
A partir deste ano, a Renault do Brasil começa a implantação de um conceito que faz muito sucesso na Europa. Trata-se da "Boutique Renault", uma linha de vestuário e itens pessoais com grafismo ou estilo inspirados nos veículos da marca. A gama estreará neste mês de janeiro em toda a rede de concessionárias da marca no País, com produtos inspirados no visual do Renault Sandero Stepway - modelo recém-lançado no Brasil, que conta com um visual diferenciado, apelo esportivo e vocação urbana, além de ter sido desenvolvido para atender aos anseios de pessoas com espírito jovem, independentes, que valorizam a imagem e consideram o automóvel mais que um simples meio de transporte.
Chef Frederico Dieckmann, do restaurante Si Señor, ensina receita do tradicional e fácil de fazer burrito mexicano.
INGREDIENTES: 1 tortilha grande; 100g de carne grelhada em tiras; 100g de frijoles; 50g de queijo prato. Enrolar fechando a ponta de baixo. Levar a uma chapa bem quente para derreter o queijo e dourar a tortilha. Decorar com molho de tomate, queijo ralado, nachos, alface e tomate.
Para o FRIJOLES: Para 1kg de feijão adicionar 600g de cebola, 500ml de azeite, 100g de alho, 140g de sal. Cozinhe tudo junto e bata até formar uma pasta cremosa. Acrescentar queijo cheddar.
Sugestões de acompanhamento: SOUR CREAM - Para uma porção 60g de cream cheese, 90g de creme de leite, 10g de iogurte natural, 10 ml de suco de limão. Bater tudo ate virar um creme homogêneo; e GUACAMOLE: 1kg de avocado (ou abacate); 200g de tomate picado e sem semente, 15g de cebola, suco de 2 limões, 1 colher de sopa de azeite; 300g de cebola, sal e coentro a gosto. Amasse o abacate (deixe alguns pedaços)
CARTIER LANÇA LA DOÑA, ÓCULOS EM OURO 22K CRIADO EM HOMENAGEM À ESTRELA MEXICANA MARIA FÉLIX
Desenvolvida com exclusividade pela Cartier, linha La Doña, com peças inspiradas na forma de um crocodilo, teve origem a partir de uma encomenda feita pela diva latina nos anos 40.
Criado em homenagem à atriz mexicana Maria Félix, o La Doña é destaque entre a linha de óculos receituário da Cartier. A armação, confeccionada em ouro branco e amarelo pela Maison da grife francesa, faz parte de uma linha de óculos, jóias e relógios que apresentam peças com elementos inspirados no formato de um réptil.
Em meados dos anos 40, a estrela mexicana chegou à Cartier acompanhada por um crocodilo. Segundo solicitação da diva, o animal, que estava vivo, deveria ser a inspiração para o design de um colar.
Em poucos meses, a Maison desenvolveu um colar esculpido em ouro em forma de dois crocodilos entrelaçados, como o que estava com Maria Félix. Mais tarde, a peça deu origem a uma linha completa de produtos Cartier produzidos em ouro branco ou ouro amarelo 22k.
Lançamento da grife de joalheria francesa, os óculos La Doña têm armação rimeless e apresentam a assinatura da grife francesa, o famoso "C" Décor na junção das hastes com as lentes e também detalhe em textura de crocodilo, em perfeita harmonia com as outras peças da linha.
O modelo La Doña é produzido na França pela Maison Cartier e distribuído, com exclusividade no Brasil, pela General Optical, com preço sugerido a partir de R$ 20.250,00.
PREFEITO DE LISBOA LANÇA CAMPANHA TURÍSTICA EM SÃO PAULO
O prefeito de Lisboa, António Costa, que acumula o cargo de presidente do Turismo de Lisboa, lançou em São Paulo a campanha Lisboa Convida, que visa incrementar o turismo de brasileiros à capital portuguesa. Promovido pela Associação Turismo de Lisboa (ATL), o evento contou com a presença do presidente adjunto Mário Machado e congregou autoridades municipais e estaduais paulistas, personalidades da cidade, operadoras de turismo, agentes de viagem e diretores de companhias de aviação, bem como a imprensa.
Iniciada em São Paulo, a campanha seguirá agora para outras cidades brasileiras, como Belo Horizonte, Brasília, Campinas, Recife, Rio de Janeiro e Salvador. Paralelamente, estão sendo desenvolvidas ações de consultoria, assessoria de imprensa, press tour e publicidades em mídia on-line no mercado brasileiro.
Lisboa afirma-se, ano a ano, como um destino de excelência, seguro e com uma oferta diversificada de atrações para todos os gostos. Seu clima ameno, sua gastronomia diversificada, interessantes monumentos históricos e uma luz inconfundível tornam a capital portuguesa um destino perfeito.
Nas últimas décadas, Lisboa traçou novos rumos. Embora resista ao tempo e ainda preserve toda a sua história, cultura e tradição, a região se transformou em um polo moderno, dinâmico e cosmopolita. Primeiro como capital cultural da Europa, em 1994, depois, com a Expo 98, Lisboa passou a contar com diversas novidades nos segmentos de lazer, moda, arte, cultura e gastronomia. Além de hotéis luxuosíssimos instalados em construções seculares, como castelos e conventos, a cidade oferece diversas opções de hospedagem que satisfazem todos os bolsos. Hoje, a metrópole atrai turistas do mundo inteiro que vão em busca de sua vida noturna, passeios, manifestações artísticas, um custo de vida dos mais acessíveis de toda a Europa e, principalmente, a facilidade do idioma para os brasileiros.
Assim é a moderna Lisboa, uma capital cheia de contrastes, com o novo e o antigo convivendo lado a lado e de forma harmoniosa, onde a juventude é sempre bem-vinda e a tradição preservada, contando todos que a visitam com a cortesia dos seus habitantes, o que a torna uma das mais hospitaleiras e interessantes cidades do mundo.
CHEF JOSÉ BARATTINO CELEBRA O VALENTINE´S DAY NO RESTAURANTE EMILIANO
Hotel Emiliano comemora o dia 14 de fevereiro com uma opção especial de menu
Em comemoração ao Valentine's Day, o Dia dos Namorados nos Estados Unidos, o Restaurante Emiliano preparou um jantar especial para os casais. Para aflorar o romantismo da ocasião, nada melhor que um jantar em um ambiente sofisticado, que reúne o melhor da alta gastronomia. Para começar, o chef José Barattino sugere vieiras marinadas com limão siciliano e caviar imperial harmonizado com uma taça de champanhe Veuve Clicquot; na seqüência, creme de mandioquinha com amêndoas e trufas negras de San Miniato seguido pelo risoto mantecato com lagostins e abobrinhas crocantes; como prato principal, carré de cordeiro com caponata de verduras.
E para finalizar, o chef patissier Arnor Porto elaborou o parfait de coco queimado com cobertura Manjari, sorbet de morango e telha de pimenta.
Mas a comemoração não termina aí, afinal a data não é apenas destinada à troca de presentes e cartões. E, pensando nisso, o Emiliano quer que seus clientes possam viver momentos inesquecíveis e oferecerá pacotes e decoração especial àqueles que quiserem estender a noite em uma das suítes do hotel mais exclusivo da cidade.
O jantar especial de Dia dos Namorados (Valentine´s Day) inclui menu com 05 pratos, uma taça de champanhe Veuve Clicquot e bebidas não-alcóolicas (R$ 300 + 12% serviço por pessoa).
Sobre o restaurante Emiliano:
Com raiz italiana contemporânea, o inovador Restaurante Emiliano exibe um amplo menu com pratos para paladares refinados, sob o comando do jovem e premiado chef José Barattino, eleito chef revelação pela revista Gula em 2007 e pelo Guia 4 Rodas de 2008. Em 2007 e 2008, o restaurante ganhou o prêmio Gula nas categorias "melhor restaurante" e "restaurante de hotel", bem como destaque e excelência da carta de vinhos segundo o júri da revista Prazeres da Mesa, de 2007. Em 2008, o restaurante venceu a categoria "melhor entrada", do Prêmio Paladar, com o prato vellutata de tomate.
Restaurante Emiliano:
Rua Oscar Freire 384 - Jardins - Tel. 11 3068 4390 - www.emiliano.com.br Horários: Café da manhã - Diariamente, das 6h às 11h / Almoço - seg. a sáb., das 12h às 15h/ jantar - diariamente, das 19h às 24h / brunch - dom., das 11h às 16h / Cartões: todos. Capacidade: 46 lugares / Estacionamento: grátis. Champagne Bar & Caviar - Funcionamento: diariamente, das 8h à 1h.
No dia 14 de fevereiro é comemorado o tradicional Valentine's Day, ou Dia de São Valentin. É a data em que vários países celebram o Dia dos Namorados. Para festejar essa data tão especial, o Restaurante Eau, do Grand Hyatt São Paulo, preparou uma noite exclusiva no melhor estilo romantismo francês.
O Chef Laurent Hervé criou um menu com o melhor da culinária francesa, inspirado no romantismo da data. O restaurante contará com uma produção especial para receber os apaixonados, como velas e rosas. O trio musical liderado pelo músico Leandro Cabral cantará músicas românticas para os casais.
O menu de cinco tempos custa R$ 350,00 para o casal e acompanha ainda chá, café e petits fours. Demais bebidas não estão inclusas. Informações e reservas no telefone (11) 2838-3207.
MENU · Tartar de vieiras martini ao hortelã e limão com espuma de cupuaçu
· Terrine de foie grãs, marmelada de figo e brioche torrado
· Namorado assado, couve-flor cremosa ao caviar mudjol
· Filet de Beef orgânico com purê, coração de alcachofras e trufas do verão
· Fino biscoito com mousse de chocolate à framboesa, com sorvete de leite de amêndoa
Os apaixonados que quiserem ainda comemorar a data em grande estilo e com muito conforto e romantismo poderão adquirir uma noite de hospedagem em um dos pacotes Amour.
Amour (em Suíte) - a partir de R$ 1.415: inclui café da manhã para duas pessoas, champagne Veuve Clicquot, vaso de flores, chocolate, dois roupões Trousseau, frutas da estação e late check out até às 18hs.
Amour (em apartamento) - a partir de R$ 665: inclui café da manhã para 2 pessoas, espumante Chandon, vaso de flores, chocolate e late check out até às 18hs.
EAU
Av. Nações Unidas, 13.301- São Paulo SP
Tel.: 11 2838.3207
Grand Hyatt São Paulo
Av. das Nações Unidas, 13301, São Paulo, São Paulo, Brasil04578-000 Tel.: +55 11 2838 1234Fax: +55 11 2838 1235
Sucesso no exterior, a Cabana Cachaça chega agora ao varejo brasileiro. Antes, servido apenas na rede Fasano (hotéis e restaurantes) e Caesar Park e nos restaurantes Eñe e Sushi Kin, a bebida passa a ser vendida na WinePró - Av. Cidade Jardim, 976 - Jardins - São Paulo - SP - (11) 2609 2822 -, pelo preço sugerido de R$ 53,00 a garrafa (750ml).
Lançada em 2006 nos Estados Unidos e na Europa, o produto conquistou a medalha de ouro do "2008 Ministry of Rum Tasting Competition", uma das competições de destilados mais importantes do mundo. Da produção anual, 90% é exportado para os Estados Unidos e 8% para Europa, restando apenas 2% para o abastecimento local.
A Cabana, que é produzida no interior de São Paulo, tem sabor e aroma suave, que a diferenciam das demais aguardentes, pois é bidestilada. Suas características permitem misturas criativas na elaboração de drinques e coquetéis, satisfazendo os paladares mais apurados e exigentes, de ambos os sexos.
A BMW deve lançar em fevereiro um novo carro, classificado por ela como PAS, sigla que significa "progressive activity sedan", ou sedã de atividade progressiva -- seja lá isso o que for... Esse vídeo foi divulgado pela própria marca alemã e procura explicar, de forma lúdica, como e por que se chegou a uma carroceria que não é nem sedã, nem station e nem SUV, mas uma mistura de tudo isso (ou seja, é um crossover bem complexo). Ainda não há informações sobre a motorização nem sobre as dimensões do carro. O vídeo é narrado em inglês, mas mesmo quem não entende o idioma pode aproveitar o didatismo e o bom humor da produção.
Auto+ mostra como anda uma Ferrari F430 GT3 na pista
Um passeio em alta velocidade pelo autódromo de Interlagos a bordo do superesportivo Ferrari F430 GT3. É para esta aventura que o repórter Marcello Sant'Anna, do Auto+, nos convida, ao mostrar este bólido de competição que compartilha a receita do F430 de rua, mas com base monobloco de alumínio reforçado com estrutura tubular de molibdênio. A máquina está equipada com motor V8 de 4,3 litros e 500 cavalos de potência, com torque de 47,4 kgfm. Gerenciando o propulsor, câmbio de seis velocidades com comando por hastes atrás do volante, que permite mudanças em 150 milissegundos. E para ancorar o conjunto, freios a discos ventilado feitos em aço da Brembo, com seis pinças à frente e quatro, nas rodas traseiras.
A Família Pulenta tem estado ligada à viticultura Argentina por três gerações. Pulenta Estate é a continuação de esta tradição. Os filhos do vinicultor Antonio Pulenta e descendentes de imigrantes italianos, Eduardo e Hugo Pulenta, deram vida a esta vinícola em 2002, aportando experiência e a mais qualificada mão de obra. Seu objetivo é atingir a máxima qualidade, mantendo uma produção exclusiva e o cuidado permanente da natureza.
DEGUSTAÇÃO
Produtor: PULENTA ESTATE
Região:AltoAgrelo – Mendoza - Argentina
Composição: 100% Malbec
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Graduação Alcoólica: 14,0º
Visão: Cor púrpura, leve halo rosado. Bom brilho.
Bouquet: Boa complexidade, mas leve intensidade e persistência. Percebem-se aromas a cassis e pneu.
Paladar: Se destaca mais no paladar, onde é mais persistente. Apresenta boa acidez, com leve presencia do álcool. Frutado (cerejas) e com taninos suaves é agradável de beber.
Nota geral:88/100 (Muito Bom)
Preço médio no Brasil: R$ 80,00
Todo vinho é melhor quando bebido com moderação, mas não beba se vai dirigir.
Os sócios Diogo Ely e Lucas Ribeiro inauguram nesta quinta-feira (5), às 20h30, o restaurante Meu Sushi (Alameda Campinas,1179 - Jardins). A festa contará com a presença de várias personalidades, sob o comando de Fernanda Barbosa, uma das principais promotoras de eventos do país. A casa é especializada em culinária japonesa contemporânea com o conceito de healthy fast food (comida rápida e saudável). Tudo foi projetado para que as iguarias sejam servidas com rapidez e qualidade. Com o auxílio de nutricionistas, o cliente monta o pedido de acordo com o seu hábito alimentar. Quem tem um pouco mais de tempo pode fazer a refeição em um dos dois ambientes do restaurante e aproveitar outras opções exclusivas do cardápio, como o Atum com purê de wassabi (R$ 33,90). Localizado em uma das ruas mais famosa dos Jardins, o Meu Sushi fica em um charmoso sobrado, que aproveita bem todos os espaços. No 2º andar, há um lounge, que serve como espaço para eventos, onde os clientes podem organizar festas de aniversário, happy hour ou encontros para até 15 pessoas. A casa tem capacidade para receber 85 pessoas, entre 28 mesas e seis lugares no balcão.
CHEF ITALIANO DESEMBARCA NO BISTRÔ CHARLÔ PARA EVENTO GASTRONÔMICO
De 4 a 7 de fevereiro, Andrea Quagliarella cozinha ao lado de Charlô Whately em seu bistrô
Andrea Quagliarella, chef do luxuoso hotel italiano, Villa la Massa (Toscana, Itália) membro da The Leading Hotels of the World, vem pela primeira vez ao Brasil para participar de um festival de comida italiana no Bistrô Charlô, em São Paulo. Ao lado do anfitrião Charlô Whately, Quagliarella desenvolverá uma série de almoços e jantares que remeterá às delícias que prepara na Toscana. O festival acontecerá esta semana com menu especial composto de entrada, primeiro e segundo prato, e sobremesa (confira a programação abaixo).
Sobre os chefs
Andrea Quagliarella descobriu seu amor pela culinária aos 11 anos de idade. Certa vez, andava de bicicleta em um dia de verão e de repente atravessou o vidro da janela de uma casa de massas, próximo a Bari, em Puglia, na Itália. Ao invés de pagar pelo reparo do vidro, seu pai o obrigou a passar o verão preparando massas para pagar o conserto. O que era para ser uma punição se tornou um prazer e Andrea aprendeu todos os truques de como fazer uma boa massa. Andrea viajou pela Europa para ganhar experiência e trabalhou em vários hotéis renomados, antes que começar seu trabalho no Villa d'Este Group, em 1981. Desde 1998, ele comanda a cozinha no hotel Villa la Massa e faz parte da equipe do hotel Villa D''Este (Lago di Como, Itália), com o seu toque "Sul Italiano" em especialidades tradicionais da Lombardia e da Tocana. Andrea tem cozinhado como chef convidado em hotéis de referência e em clubes como o Ritz, em Londres, The Mansion on Turtle Creek, em Dallas, Seiyo Ginza, em Tóquio, Regency Club, em Los Angeles, e The Union League Club, em Chicago.
Qualquer referência à alta gastronomia brasileira inclui Charlô Whately, o restaurateur e empresário paulistano que iniciou sua trajetória de sucesso em 1981 fazendo e vendendo patês. Em 1980, aposentou o diploma de administração de empresas, deixou seu emprego na Bolsa de Valores de São Paulo e foi para Paris. Lá herdou o emprego de seu irmão, que o indicou para trabalhar na casa de duas francesas, onde aprendeu uma receita muito especial: o patê de foie. Foram-se 28 anos desde que o jovem Charlô Whately, na época recém chegado da França, entregou sua primeira encomenda de patê de foie para amigas de sua mãe. Começava ali uma relação de confiança, baseada em qualidade e atendimento impecável, que 11 anos mais tarde se tornaria o Buffet Charlô, uma grife reconhecida internacionalmente por bons serviços e ótima comida. A receita do patê é conhecida como "o patê do Charlô" e tornou-se indispensável para abrir o apetite em qualquer festa organizada pelo seu Buffet ou nas refeições servidas no Charlô Jockey Club ou no Bistrô Charlô, que acaba de completar 20 anos de sucesso na rua Barão de Capanema.
O menu do evento gastronômico
- Evento Gastronômico Villa D''Este e Villa La Massa & Bistrô Charlô -
Entrada Feijão Branco com Camarões e Tomatinhos Marinados no Azeite Toscano
ou
Carpaccio de Vitelo com Molho de Queijo Pecorino
1o. Prato Nhoque de Ricota e Espinafre com Tomate Fresco
ou Pasta Fresca com Robalo e Ratatouille de Azeitonas Pretas
2o. Prato Tagliata de Carne com Ervas Aromáticas e Aceto Balsâmico
ou Robalo Gratinado ao Champagne
Sobremesa Torta de Chocolate Morna com Sorvete de Menta
RENAULT TRAZ DUAS MEGAEXPOSIÇÕES DE ARTE NO "ANO DA FRANÇA NO BRASIL"
Nos próximos meses, a Renault apresentará no País uma faceta de suas atividades pouco conhecida pelo público brasileiro. Em comemoração ao "Ano da França no Brasil" - iniciativa que conta com o apoio da Renault como um dos integrantes do comitê organizador -, a Renault trará para o Brasil duas grandes exposições de arte e fotografia que movimentarão o calendário artístico e a agenda cultural de Curitiba e São Paulo. As mostras "Fotos de Robert Doisneau" - Exposição "A Renault de Doisneau" e "Uma Aventura Moderna" - Exposição da Coleção de Arte Renault mostrarão uma visão única de um universo que mescla arte e indústria na perspectiva de artistas visionários como Robert Doisneau, Arman, Jean Dubuffet, Jean Tinguely e Victor Vasarely, entre outros. Todas as exposições estarão abertas, gratuitamente, ao público.
"Esta é uma oportunidade muito importante para mostrarmos que a integração da empresa com a sociedade transcende a produção de automóveis. As obras fazem parte de um acervo construído de forma muito especial ao longo da história da empresa e pela primeira vez estarão no Brasil em um ano que não poderia ser melhor, o Ano da França no Brasil. O objetivo da marca com esta ação é oferecer acesso à cultura e à arte ao mesmo tempo em que apresentamos uma Renault diferente daquela que o público conhece", explica Jérôme Stoll, Presidente da Renault do Brasil.
A singularidade das exposições se justifica pela razão como suas obras foram produzidas e incorporadas ao acervo da empresa. A mostra "Fotos de Robert Doisneau" - Exposição "A Renault de Doisneau" traz 106 fotografias produzidas pelo fotógrafo francês Robert Doisneau (1912-1994) entre os períodos de 1934 a 1939 e 1946 a 1955. No primeiro período, o artista foi funcionário regular da empresa, contratado para registrar em imagens o cotidiano da indústria e suas atividades. No segundo momento, já famoso, foi contratado como freelancer para registrar material de mídia dos produtos Renault.
Célebre por retratar o cotidiano parisiense e por sua foto mais famosa: a do beijo de um casal em frente ao Hôtel de Ville, em Paris, Doisneau realizou registro sensível e histórico de operários, linhas de produção, prédios de unidades fabris e, principalmente, do crescente papel do automóvel na sociedade pós-guerra. A exposição acontece entre os dias 23 de abril e 14 de junho em Curitiba, na Casa Andrade Muricy e, entre os dias 26 de outubro e 6 de dezembro em São Paulo, na Fiesp.
A segunda mostra, "Uma Aventura Moderna" - Exposição da Coleção de Arte Renault, vai apresentar 96 obras - muitas de grandes dimensões - produzidas entre 1965 e 1985 por artistas apoiados pela Renault em um sistema diferente de mecenato. Por duas décadas, a Renault investiu em artistas de vanguarda - tanto no suporte financeiro como na disponibilização de suas instalações industriais como ateliês e até na disponibilização de novas matérias-primas - a fim de estimular a efervescente produção artística. Em contrapartida, a empresa solicitava apenas uma retribuição: que estes artistas - futuros ícones da arte moderna - fizessem a ligação entre a arte e o mundo industrial, que até então não se conheciam ou se comunicavam. Desta parceria resultou um acervo de 300 obras - considerado um dos mais notáveis entre empresas privadas - que retratam, em quatro fases e um encerramento, 20 anos de arte contemporânea. Entre alguns dos artistas que participaram desta iniciativa da empresa e cujas obras compõem a mostra estão grandes nomes como Jean Dubuffet, Victor Vasarely, Robert Rauschenberg, Matta, Takis, Erró, Jean Tinguely, Alechinsky, Michaux e Niki de Saint Phalle.
"Uma Aventura Moderna" - Exposição da Coleção de Arte Renault também passará por Curitiba e São Paulo. Em Curitiba, a exposição acontece entre 16 de maio e 9 de agosto, no Museu Oscar Niemeyer (MON), e em São Paulo, de 10 de setembro a 15 de dezembro, no Museu de Arte Contemporânea (MAC - Bienal).
Serviço: Exposições Renault no "Ano da França no Brasil" "Fotos de Robert Doisneau" - Exposição "A Renault de Doisneau" Em Curitiba: de 23 de abril a 14 de junho, na Casa Andrade Muricy (Rua Doutor Muricy, 915 - Centro); Entrada gratuita. Em São Paulo: de 26 de outubro a 6 de dezembro, na Fiesp (Avenida Paulista, nº 1313 - Cerqueira César); Entrada gratuita.
"Uma Aventura Moderna" - Exposição da Coleção de Arte Renault Em Curitiba: de 16 de maio a 9 de agosto, no Museu Oscar Niemeyer (MON - Rua Marechal Hermes, 999 - Centro Cívico); Entrada gratuita. Em São Paulo: de 10 de setembro a 15 de dezembro, no Museu de Arte Contemporânea (MAC Bienal - Parque do Ibirapuera); Entrada gratuita.
GRUPO FEMSA APRESENTA "LATITUDES: MESTRES LATINO-AMERICANOS NA COLEÇÃO FEMSA" COM O APOIO DO INSTITUTO TOMIE OHTAKE
Abertura: 11 de fevereiro, às 20h (convidados) - até 5 de abril de 2009
Coleção é exibida pela primeira vez no Brasil com obras de artistas latino -americanos do século XX, entre eles os brasileiros Iberê Camargo e Arcangelo Ianelli
O Grupo FEMSA, maior companhia integral de bebidas da América Latina, traz pela primeira vez ao Brasil, com apoio do Instituto Tomie Othake, a mostra "Latitudes: Mestres Latino -Americanos na Coleção FEMSA". Com curadoria de Rosa María Rodríguez Garza, a exposição reúne 41 obras de artistas latino -americanos que representam, por meio das diversas manifestações de artistas renomados, a pluralidade cultural da América Latina e Caribe.
A Coleção FEMSA é composta por obras provenientes da Argentina, Brasil, Colômbia, Cuba, Chile, Equador, México, Nicarágua, Uruguai e Venezuela, de artistas vanguardistas do início do século XX, do pós-guerra e da década de oitenta do século passado.
A exposição revela a influência do cubismo nos pintores latino-americanos, o retrato e a paisagem como testemunhos da identidade, o aporte estético da América como arte universal e a incorporação do surrealismo na plástica latino-americana. A mostra é composta por obras de Antonio Berni, Jacobo Borges, Fernando Botero, Iberê Camargo, Leonora Carrington, Pedro Coronel, Olga Costa, Pedro Figari, Leonor Finn, José Gamarra, Oswaldo Guayasamin, José Gurvich, Alfredo Hlito, Arcangelo Ianelli, Frida Kahlo, Wifredo Lam, Agustín Lazo, Romulo Maccio, Roberto Matta, Francisco Matto, Carlos Mérida, Guilhermo Meza, Alfonso Michel, Roberto Montenegro, Armando Morales, Gerardo Murillo, Carlos Orozco Romero, César Paternoso, Alfredo Ramos Martínez, Armando Reverón, Manuel Rodríguez Lozano, David Alfaro Siqueiros, Jesús Soto, Rufino Tamayo, Luis Tomasello, Joaquín Torres García, Cordelia Urueta, Remedios Varo e Ángel Zárraga.
Latitudes: Mestres Latinoamericanos Abertura: 11 de fevereiro, às 20h (convidados) De 12 de fevereiro a 5 de abril de 2009 - de terça a domingo, das 11 às 20h - Entrada franca Instituto Tomie Ohtake Av. Faria Lima, 201 (Entrada pela Rua Coropés) - Pinheiros SP Fone: 11.2245-1900
Ph Neutro apresenta trabalhos, em sua maioria inéditos em São Paulo, dos artistas Marcelo Cidade, Detanico Lain, Héctor Zamora, Rafael Assef, Odires Mlászho, Lia Chaia, Chiara Banfi e Fabio Morais
Galeria Vermelho
De 27/1/2009 a 28/2/2009
O programa "Metrópolis" é exibido pela TV Cultura de segunda a sexta-feira às 21h40.
Mercados tradicionais de Roma sofrem com aumento de preços
O popular mercado de Campo de Fiori, que acontece desde 1869 na praça homônima no centro de Roma, apresenta preços cada vez mais elevados em produtos básicos como carne, verduras e frutas, causados pela crise. Reportagem da EFE.
AGUINALDO ZÁCKIA ALBERT FAZ PALESTRA NO ROSMARINO SOBRE OS VINHOS DE VERÃO COM JANTAR HARMONIZADO
Jantar é preparado pelo Chef Franco Bonandini
Aguinaldo Záckia Albert faz palestra no Rosmarino sobre os vinhos de verão com jantar harmonizado preparado pelo chef Franco Bonandini
Dirigida pelo sommelier Aguinaldo Záckia Albert, a palestra vai abordar os vinhos apropriados para serem consumidos no verão, mostrando que não é somente nos dias frios que a bebida é bem vinda. Os vinhos brancos, rosados ou mesmo tintos, tem uma boa acidez e frescor, tornando-se ótimos companheiros para a estação mais quente do ano.
Além dos vinhos indicados para o clima, serão oferecidos pratos criados pelo chef Franco Bonandini, fazendo uma harmonização perfeita com cada rótulo. Para acompanhar a sobremesa, será oferecido o Espumante Moscatel Salton.
O pacote completo, palestra, degustação e jantar com vinho, saem por R$ 135,00.
VINHOS E PRATOS DA DEGUSTAÇÃO
1- PROSECCO INCONTRI DI PIERA MARTELOZZO - Vêneto, Itália com Arancini
2- PINOT GRIGIO TERRA 2007 - Mendoza, Argentina com Salada Verde com Queijo de Cabra grelhado
3- ROSÉ DE SYRAH HACIENDA DEL PLATA 2007 - Mendoza, Argentina com Taglioline com salmão defumado, mascarpone, rúcula e ovas de peixe
4- DOLCETTO D´ALBA VALFIERI DOC 2005 - Piemonte, Itália com Escalope de Vitela al Limone com batata grisette
5- ESPUMANTE MOSCATEL SALTON - Serra Gaúcha, Brasil com Terrine de Frutas Tropicias
Serviço: Data: 17 de fevereiro de 2009 Horário: 20h30 Preço: palestra, degustação e jantar com vinho: R$ 135,00 Local: Restaurante Rosmarino - R. Henrique Monteiro, 44 -Pinheiros Inscrições pelo telefone: (11) 3819 3897 / 3287 1703 Mais informações: www.degustadoresemfronteiras.com.br
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