HOLIDAY INN PARQUE ANHEMBI APRESENTA PROMOÇÃO ESPECIAL PARA O VALENTINE'S DAY
O maior hotel da América do Sul oferece diárias e jantar para comemorar a data
O Holiday Inn Parque Anhembi criou um pacote especial para quem quiser celebrar o Valentine's Day, no dia 14 de fevereiro, com muito conforto e requinte. O pacote inclui diária para o casal em apartamento standard com check in automático, jantar romântico no restaurante Camauê, duas taças de espumante e café da manhã no dia seguinte, por R$300.
O restaurante Camauê será ambientado com velas para receber os casais. Além disso, o chef Luiz Barbosa caprichou no menu, para agradar a todos os paladares. Para começar, La Siete de salmão defumado com lâminas de alcachofra ao creme de camembert. Como prato principal, Coração de filé mignon ao molho perigord com fagot de legumes e batata doufine. Fechando o menu, duas deliciosas opções de sobremesa Petit Gateau americano com calda de amora fresca ou Flamber de Manon.
HOLIDAY INN PARQUE ANHEMBI - SÃO PAULO Maior hotel da América do Sul, o Holiday Inn Parque Anhembi nasceu com vocação para a grandiosidade. Todos os 780 quartos são equipados com TV 29 polegadas (cabo), frigobar, ar-condicionado independente, mesa de trabalho com acesso à Internet, duas linhas telefônicas, entre outras comodidades. O empreendimento oferece também andares exclusivos para não-fumantes , além de apartamentos adaptados para hóspedes com necessidades especiais.
O Holiday Inn Parque Anhembi possui uma estrutura completa para atender com muito conforto todos os hóspedes. Para isso, conta com o restaurante Camauê, instalado no andar térreo do hotel, que serve deliciosas opções para o café da manhã, almoço e jantar. Ainda dispõe de serviço de quarto 24 horas, traslado para o Shopping Center Norte, concièrge, lavanderia, loja de conveniência e souvenires, casa de câmbio, terminal de venda de passagens aéreas, business center e atendentes bilíngües - fundamentais para ajudar hóspedes e empresas que estejam com eventos no local.
A área de lazer conta com piscina coberta e climatizada, sauna, e através de uma parceria com o clube Esperia permite aos hóspedes utilizar as instalações de lazer do clube, um dos mais tradicionais de São Paulo. Além de ser opção de hospedagem de qualidade, sua localização - na entrada do Palácio das Convenções do Anhembi, na Zona Norte de São Paulo - também faz do Holiday Inn Parque Anhembi uma opção de lazer devido à sua proximidade com o Sambódromo de São Paulo e a Arena de Eventos do mesmo complexo.
O grande destaque do hotel é o seu centro de convenções, que conta com 19 espaços com capacidade para até 1200 pessoas em auditório. Esses ambientes, somados a 780 apartamentos, restaurante, lobby bar e a comodidade de estar muito bem localizado, tornou-se um grande diferencial para abrigar os congressos e feiras que acontecem na cidade. Hoje, o Holiday Inn Parque Anhembi é o único que tem esse potencial de hospedar e acolher eventos desse porte no mesmo local. O hotel é integrante da corporação inglesa IHG - InterContinental Hotels Group, a maior rede hoteleira do mundo, com mais de 3.500 hotéis em cerca de 100 países.
Serviço: Holiday Inn Parque Anhembi End.: Prof. Milton Rodrigues, 100, Parque Anhembi Tel: (11) 2107-8844 Site: www.hipa.com.br. Reservas on line: reservas@hipa.com.br.
A temporada de trufas na França vai de vento em popa, mas devotos desse luxuoso fungo estão preocupados com um rival chinês de seu famoso “diamante negro”. AFP
Tradicionais azulejos de Lisboa são cada vez mais roubados
Os azulejos são uma marca histórica de Portugal, mas estão sob o risco de extinção. As peças de cerâmica desaparecem rapidamente das paredes das cidades do país pela ação de bandidos, falta de preservação ou por causa do gosto duvidoso dos proprietários. AFP
ENOTECA DECANTER REALIZA SEU TASTE'N'BUY EM FEVEREIRO
No dia 03 de fevereiro, a Enoteca Decanter realiza seu Taste´n´buy, uma nova e descontraída forma de degustação de vinhos, que a partir de agora acontece todos os meses sempre na primeira terça-feira. São cerca de 20 rótulos do mix à disposição para degustação com orientação da equipe especializada da loja. Além disso, todos os rótulos degustados poderão ser adquiridos com 20% de desconto.
O Taste'n'buy Enoteca Decanter é uma excelente oportunidade para fazer novas descobertas e comprar vinhos tintos, brancos, rosés, espumantes e de sobremesa com excelente custo benefício. São rótulos trazidos de sete países com exclusividade pela Decanter, muitos deles premiados e consagrados pela crítica especializada, por exemplo, linhas das vinícolas Luigi bosca, De Martino e Pio Cesare. A participação no evento custa apenas R$ 80 (valor revertido em compras dos vinhos degustados), e para acompanhar a degustação são servidos queijos e pães.
Enoteca Decanter
A Decanter é uma das maiores importadoras de vinhos do país, e desde o ano passado começou a expansão de suas lojas no varejo. A Enoteca Decanter de São Paulo, localizada no bairro do Itaim, possui 350m² distribuídos em dois andares que comportam, além do portfólio de quase 700 rótulos, um aconhegante winebar e uma espaçosa sala de aula com 25 lugares para educação enogastronômica, onde periodicamente são realizados cursos e degustações temáticas.
Taste'n'buy Enoteca Decanter
www.enotecadecanter.com.br Rua Joaquim Floriano, 838 - Itaim Bibi Informações e reservas: (11) 3073-0500. Dia e horário: 03/02, das 16h às 22h. Preço: R$ 80 - valor revertido em compras dos vinhos degustados Cartões de débito: visaelectron, redeshop e maestro Cartões de crédito: visa e mastercard Estacionamento com manobrista grátis
PRIMEIRA LOJA-CONCEITO DE HAVAIANAS NO MUNDO É INAUGURADA EM SÃO PAULO
Unanimidade entre brasileiros e sucesso mundial, Havaianas se mostra por inteiro.
O Espaço Havaianas é um convite para uma experiência sensorial em uma loja que reúne tudo o que os apaixonados pela marca sempre sonharam: a linha completa de sandálias, modelos exclusivos para exportação, customização e muito mais.
O inovador projeto arquitetônico de Isay Weinfeld integra em 300 m2 materiais diferenciados que valorizam a cultura brasileira e propõem um novo jeito de se relacionar com a marca. Prazeres simples, como a sensação de brisa no rosto, a umidade da chuva ou ainda o desabrochar das flores são experiências que podem ser vivenciadas no verde que circunda o Espaço Havaianas. O teto da loja é composto por um mosaico de clarabóias que deixa a luz solar brilhar no ambiente, transmitindo uma agradável sensação de aconchego.
Um grande cubo interativo composto por 51 telas de plasma que, interligados, exibem imagens e animações das sandálias mais amadas do Brasil foi idealizado pelo designer e curador de exposições Marcello Dantas, responsável também pela montagem do Museu da Língua Portuguesa.
Além disso, a Natura desenvolveu uma "identidade olfativa" para Havaianas, buscando traduzir em uma fragrância a simplicidade, o colorido e a alegria da marca.
A fachada horizontal de 12 metros integra a Oscar Freire a um platô que permite uma visão panorâmica do Espaço Havaianas. Ao descer a escadaria que dá acesso à loja, é possível visualizar ao fundo um paredão de sandálias em cores vibrantes que formam um imenso arco-íris.
O Espaço Havaianas é o único lugar no mundo onde é possível encontrar todos os produtos da marca. São mais de 350 sandálias diferentes, além da recém-lançada coleção de bolsas e também toalhas, chaveiros, pins e meias.
Simplicidade e sofisticação se combinam de forma harmoniosa nos nichos que revelam a marca:
Barraca de Feira - em homenagem à origem popular das Havaianas, a barraca expõe os modelos mais tradicionais da marca como se fossem frutas da estação.
Contêiner - todos os modelos exclusivos para exportação são encontrados em um verdadeiro contêiner, como os utilizados nos navios cargueiros.
Customização - brinque com as inúmeras possibilidades de combinações entre solas, tiras e pins disponíveis. O par de Havaianas ideal se transforma em realidade em poucos minutos. Seu par de Havaianas personalizado passa a integrar um Catálogo Virtual.
Cilindro - exibe a coleção de bolsas Havaianas que promete ser o novo must have do verão 2009. Descontraídas e extremamente funcionais, as cinco famílias de bolsas foram criadas para carregar com carinho os itens do dia-a-dia, seja qual for seu estilo.
Árvore de Ipê - reforçando o compromisso de Havaianas com o meio-ambiente, as sandálias criadas em parceria com o Instituto de Pesquisas Ecológicas (IPÊ) são expostas junto a uma árvore de Ipê e 7% da receita deste produto é destinado às pesquisas do instituto.
Totens Metálicos - as últimas novidades das sandálias Havaianas podem ser conhecidas nesta área.
Quebra-cabeça - os modelos Havaianas Baby e Kids estão expostos em um divertido display em formato de quebra-cabeça.
O Espaço Havaianas expressa a energia, a alegria e o colorido da marca em uma combinação improvável de conforto e estilo, do simples e do sofisticado, da feira e do baile, do trabalho e do prazer.
Serviço: Espaço Havaianas Rua Oscar Freire, 1116, Jardins - São Paulo, SP. Tel 11 3079-3415 Segunda a sábado - das 10 às 20h
Cerca de 100 obras da ilustradora inglesa Margaret Mee estão na mostra "Margaret Mee - Cem Anos de Vida e Obra" na Pinacoteca do Estado, em São Paulo.
Margaret Mee – 100 anos de vida e obra Exposição com cerca de 100 obras de Margaret Mee, uma das mais importantes artistas e ilustradoras botânicas do século XX, que traduziu o deslumbramento pelas flores brasileiras em requintadas aquarelas. De 25 de janeiro a 15 de março de 2009
Pinacoteca do Estado Praça da Luz, 2 - São Paulo - SP – fone 11 3324.1000
Abertas de terça a domingo, das 10 às 18h Ingresso combinado (Pinacoteca + Estação Pinacoteca): R$ 4 ou 2,00. Grátis aos sábados
São Paulo recebe no CCBB a exposição "Nova Arte Nova", com 81 obras da nova geração de artistas plásticos brasileiros.
A exposição apresenta um amplo panorama da arte contemporânea brasileira do século XXI. Reúne cerca de 80 obras, em sua maioria inéditas, de 63 jovens artistas, representando 15 estados brasileiros. Por meio de diversas expressões artísticas como pintura, vídeo, colagem, instalações, esculturas e desenhos, o visitante pode vislumbrar as associações, afinidades e oposições entre formas, técnicas e linguagens. Curadoria de Paulo Venâncio Filho.
Classificação indicativa: livre.
Local: Subsolo, térreo, 1º, 2º e 3º andares A partir de 27 de janeiro Entrada Franca
Centro Cultural Banco do Brasil São Paulo Rua Álvares Penteado 112. Centro. São Paulo. CEP: 01012-000. Funcionamento: de terça-feira a domingo, das 10h às 20h. Informações pelo telefone: (11) 3113-3651/3652
A mostra "Chop Off Their Heads" no MuBE em São Paulo, reúne 50 retratos de personalidades feitos pelo fotógrafo escocês Rankin, um dos fundadores da revista "Dazed and Confused".
O artista plástico José Roberto Aguilar visita a feira de artes e artesanato da Praça da República em São Paulo. O programa "Metrópolis" é exibido pela TV Cultura de segunda a sexta-feira às 21h40.
Exposição "Calder Jewelry" no MoMA, Museu de Arte Moderna de Nova York. O programa "Metrópolis" é exibido pela TV Cultura de segunda a sexta-feira às 21h40.
Pesquisa: Metrossexual perde espaço com as mulheres
O homem que se preocupa demais com a própria beleza está com o dias contados, entre as mulheres. Uma pesquisa feita em 14 países revela que o "metrossexual" perde espaço para o "neossexual".
ALTA GASTRONOMIA E VINHOS AMAYNA HARMONIZADOS EM O DÁDIVA
O restaurante O Dádiva, em parceria com a Mistral, promove no dia 29, quinta-feira, a partir das 20h30, um Jantar Degustação - Grandes Jantares com harmonização de vinhos da Viña Garcés Silva, premiada vinícola chilena criadora dos famosos vinhos Amayna. O evento irá contar com a presença de Cláudia Gómez, diretora comercial da Viña Garcés Silva.
O cardápio é assinado pela chef Sylvia Lis, que criou pratos exclusivos para acompanhar a degustação. No menu, o gourmand tem como opção de entrada "carpaccio de manga e abacaxi com camarão ao molho thai" e "sorvete de pepino e azeite sobre brotos, relish de tomate cereja e pesto de rúcula". Para o prato principal, "Ravióli de anchova defumada ao jus de laranja e molho teriaki" e "Lombo de cordeiro sobre purê de cogumelos selvagens e molho trufado". Como sobremesa, "Shortcake e sorvete de amora com pérolas de rosa e zabayone ao perfume de Porto".
Os rótulos servidos para harmonização dos pratos são Amayna Sauvignon Branc 2007, Amayna Chardonnay 2006, Amayna Sauvignon Blanc Barret Fermented 2006, Amayna Pinot Noir 2006, Amayna Syrah 2007 e com a sobremesa será servido o Cuvée Auslese 2005, de Alois Kracher.
AMOR AOS PEDAÇOS APOSTA NOS SABORES TÍPICOS DA TEMPORADA PARA O FESTIVAL DE VERÃO 2009
Sorvete Frescor de Limão, Paixão de Maracujá e Frutas Silvestres são as atrações para a temporada
Para a temporada mais quente do ano a Amor aos Pedaços se prepara com muito frescor. Trata-se de mais uma edição do Festival de Verão, com opções refrescantes, doces com muitas frutas, sorvetes, bolos, tortas e a linha 0% de açúcar. As guloseimas estarão em todas as lojas até o dia 30 de março.
"A Amor aos Pedaços sempre trata com carinho seu consumidor em todas as épocas do ano. Preocupamos-nos em oferecer diferentes opções refrescantes para atender a grande demanda que ocorre nesta época" diz a gerente de marketing Ana Maura Werner.
Para quem quer manter a forma, mas não quer ficar de fora das delícias do verão, a Amor aos Pedaços oferece a linha 0% de Açúcar, com duas versões do doce mais conhecido entre os brasileiros: Torta Romeu e Julieta 0% Açúcar (torta cremosa com leve sabor de queijo coberta com calda de goiaba) e Sorvete Romeu e Julieta 0% de Açúcar (camadas de sorvete de creme, bolo branco, torta Romeu e Julieta, calda de goiaba e goiaba). Além dos tradicionais: Sorvete Abacaxi com Coco 0% de Açúcar (camadas de sorvete de creme, bolo branco, abacaxi, creme de coco e coco ralado), Torta Mousse de Maracujá 0% de Açúcar (coberta com calda de maracujá), Torta Mousse de Chocolate 0% de Açúcar (coberta com calda de chocolate), Bolo Cocadinha 0% de Açúcar (bolo de chocolate recheado com creme de coco, coberto com chocolate e coco ralado).
Sorvetes Especiais
A linha de sorvetes, uma deliciosa combinação de bolo com sorvetes, traz diversos sabores, como, Paixão de Maracujá (camadas de sorvete de creme com bolo de chocolate, mousse de maracujá, marshmallow e calda de maracujá), Frescor de Limão (camadas de sorvete de limão com bolo branco, creme de limão, mousse de limão, chantilly, limão e raspas de limão), Sorvete Caipirinha (camadas de sorvete de coco com bolo branco, mousse de coco com pinga e abacaxi) e Frutas Silvestres (camadas de sorvete de creme, bolo branco, marshmallow e calda de frutas silvestres).
Especialidades de Verão
A Amor aos Pedaços repete o sucesso dos sabores dos sorvetes em seus bolos e tortas especiais para a época. Para o fresco sabor do limão, além do sorvete a rede oferece variedades da fruta como o Bolo Frescor de Limão (Bolo branco recheado com Mousse de limão e creme de limão, coberto com chantilly e raspas de limão) e Mousse Limão. Já para o maracujá, as versões vêm também em Merengue de Maracujá (disco de suspiro recheado e coberto com chantilly, mousse de maracujá e calda de maracujá), Bolo Cookie de Maracujá (massa cookie recheada com mousse de chocolate meio amargo e mousse de maracujá, coberta com marshmallow, mousse de maracujá e calda de maracujá), Bolo Paixão de Maracujá (bolo de chocolate recheado com mousse de maracujá, coberto com marshmallow e calda de maracujá) e Mousse de maracujá. As frutas vermelhas também não ficam de fora, e além do sorvete, a Torta de Frutas Silvestres (bolo branco com camadas de creme de frutas vermelhas e chantilly, decorado com chantilly e calda de frutas vermelhas) é outro sucesso da rede.
O inusitado sabor Caipirinha, que já conquista paladares há duas edições do festival, além do Sorvete caipirinha, aparece também na versão Bolo Caipirinha (bolo branco recheado com mousse de coco com cachaça e abacaxi, coberto com mousse de coco com cachaça e decorado com lascas de coco e pedaços de abacaxi).
Outros destaques do festival são o Bolo Trufado de Uva (bolo branco recheado creme de trufa branca com leve sabor de conhaque, crocante de castanhas e uva, coberto com creme de trufa branca com leve sabor de conhaque, raspas de chocolate branco e uva) e o Bolo de Manga (bolo de chocolate, recheado com creme de trufa branca com leve sabor de conhaque e manga, coberto com marshmallow e manga).
Mostra itinerante homenageia Martin Luther King em Nova York
Exposição inédita e itinerante dedicada ao pensamento de Martin Luther King acaba de ser inaugurada nos EUA para prestar homenagem ao ativista americano e convidar seus visitantes à reflexão e sensibilização sobre os direitos humanos. Com o título de "Tenho um sonho", a mostra chega à Fundação Gabarrón de Nova York, é organizada pela Prefeitura da cidade espanhola de Sitges e reúne mais de 70 artistas e 40 escritores e pensadores de todo o mundo para apresentar sua visão e reflexão sobre o sonho do Prêmio Nobel da Paz de 1964. A exposição fica até 6 de março em Nova York. Depois disso viaja por outras cidades americanas, volta para Espanha e percorre capitais européias em 2011. (EFE
Trufa é vendida por 6,5 mil euros em leilão gastronômico
O tradicional leilão de trufas foi um dos destaques do salão gastronômico Madri Fusión, na Espanha. Uma trufa branca procedente da região italiana de Asti acabou vendida por 6,5 mil euros (quase R$ 20 mil), enquanto uma trufa negra da localidade espanhola de Sória alcançou os 2,3 mil euros (R$ 7 mil). O dinheiro obtido com as transações será doado à Fundação Luis Granella, que ajuda mulheres com deficiência física. (EFE)
Torre de Babel virtual toma conta do Gran Palais de Paris
Um mosaico de rostos composto por vídeos que mostram cinco mil entrevistas que foram feitas em 75 países, incluindo o Brasil, está em exposição no museu Grand Palais em Paris. "6 Bilhões de Outros" é o nome do trabalho do fotógrafo Yann Arthus-Bertrand que levou quatro anos para ficar pronto. Amor, guerra, felicidade, conflitos, progresso, tensões e Deus são alguns dos assuntos debatidos dessa instalação que fica em cartaz até 12 de fevereiro na capital francesa. (EFE)
Na manhã desta terça (22), o ator Forest Whitaker foi o responsável pelo anúncio dos indicados a 81ª edição do OSCAR®, direto do lendário Teatro Kodak, em Hollywood. Pela cobiçada estatueta de "melhor filme", principal premiação da noite, concorrem os filmes "O Curioso Caso de Benjamin Button", "Frost/Nixon", "Milk: A Voz da Igualdade", "The Reader" e "Quem Quer Ser um Milionário?".
Como os cinéfilos já apostavam, o ator Heath Ledger, falecido no ano passado, é um dos concorrentes na categoria "melhor ator coadjuvante" por sua performance como Coringa em "Batman - O Cavaleiro das Trevas". Confira abaixo a lista completa de indicados ao mais importante prêmio da indústria cinematográfica nos Estados Unidos.
A TNT transmite a festa ao vivo no domingo, dia 22 de fevereiro, às 22h, com reapresentação na segunda-feira, dia 23, a partir das 21h. Transmitido em inglês com dublagem simultânea para o português, o OSCAR® trará os comentários do crítico de cinema Rubens Ewald Filho. Antes da festa, a partir das 21h, a TNT exibe o seu tradicional "pré-show" com Rubens Ewald Filho e Chris Nicklas, que comentarão, diretamente dos nossos estúdios nos Estados Unidos, a chegada das estrelas no tapete vermelho do Teatro Kodak.
Melhor Filme
O Curioso Caso de Benjamin Button Frost/Nixon Milk: A Voz da Igualdade The Reader Quem Quer Ser um Milionário?
Melhor Ator Richard Jenkins - The Visitor Frank Langella - Frost/Nixon Sean Penn - Milk: A Voz da Igualdade Brad Pitt - O Curioso Caso de Benjamin Button Mickey Rourke - O Lutador
Melhor Atriz Anne Hathaway - O Casamento de Rachel Angelina Jolie - A Troca Melissa Leo - Rio Congelado Meryl Streep - Dúvida Kate Winslet - The Reader
Melhor Ator Coadjuvante Josh Brolin - Milk: A Voz da Igualdade Robert Downey Jr. - Trovão Tropical Philip Seymour Hoffman - Dúvida Heath Ledger - Batman: O Cavaleiro das Trevas Michael Shannon - Foi Apenas um Sonho
Melhor Atriz Coadjuvante Amy Adams - Dúvida Penélope Cruz - Vicky Cristina Barcelona Viola Davis - Dúvida Taraji P. Henson - O Curioso Caso de Benjamin Button Marisa Tomei - O Lutador
Melhor Diretor David Fincher - O Curioso Caso de Benjamin Button Ron Howard - Frost/Nixon Gus Van Sant - Milk: A Voz da Igualdade Stephen Daldry - The Reader Danny Boyle - Quem Quer Ser um Milionário?
Melhor Roteiro Original Rio Congelado - Courtney Hunt Simplesmente Feliz- Mike Leigh Na Mira do Chefe- Martin McDonagh Milk: A Voz da Igualdade - Dustin Lance Black WALL-E - Andrew Stanton &, Jim Reardon, baseado em uma história de Andrew Stanton & Pete Docter
Melhor Roteiro Adaptado
O Curioso Caso de Benjamin Button - Eric Roth e Robin Swicord Dúvida - John Patrick Shanley Frost/Nixon - Peter Morgan The Reader - David Hare Quem Quer Ser um Milionário? - Simon Beaufoy
Melhor Filme Estrangeiro
The Baader Meinhof Complex (Alemanha) The Class (França) Departures (Japão) Revanche (Áustria) Waltz with Bashir (Israel)
Melhor Curta-Metragem
Auf der Strecke (On the Line) Manon on the Asphalt New Boy The Pig Spielzeugland (Toyland)
Melhor Filme de Animação - Longa-Metragem
Bolt - Supercão Kung Fu Panda WALL-E
Melhor Filme de Animação - Curta-Metragem
La Maison en Petits Cubes Lavatory - Lovestory Oktapodi Presto This Way Up
Melhor Documentário - Longa-Metragem
The Betrayal (Nerakhoon) Encounters at the End of the World The Garden Man on Wire Trouble the Water
Melhor Documentário - Curta-Metragem
The Conscience of Nhem En The Final Inch Smile Pinki The Witness
Melhor Música Original
"Down to Earth" - WALL-E (Peter Gabriel e Thomas Newman) "Jai Ho" - Quem Quer Ser um Milionário? (A.R. Rahman e Gulzar) "O Saya" - Quem Quer Ser um Milionário? (A.R. Rahman e Maya Arulpragasam)
Melhor Trilha Sonora
O Curioso Caso de Benjamin Button Defiance Milk: A Voz da Igualdade Quem Quer Ser um Milionário? WALL-E
Melhor Fotografia
A Troca O Curioso Caso de Benjamin Button Batman: O Cavaleiro das Trevas The Reader Quem Quer Ser um Milionário?
Melhor Edição
O Curioso Caso de Benjamin Button Batman: O Cavaleiro das Trevas Frost/Nixon Milk: A Voz da Igualdade Quem Quer Ser um Milionário?
Melhor Direção de Arte
A Troca O Curioso Caso de Benjamin Button Batman: O Cavaleiro das Trevas A Duquesa Foi Apenas um Sonho
Melhor Figurino
Austrália O Curioso Caso de Benjamin Button A Duquesa Milk: A Voz da Igualdade Foi Apenas um Sonho
Melhor Maquiagem
O Curioso Caso de Benjamin Button Batman: O Cavaleiro das Trevas Hellboy II: O Exército Dourado
Melhor Mixagem de Som
O Curioso Caso de Benjamin Button Batman: O Cavaleiro das Trevas Quem Quer Ser um Milionário? WALL-E O Procurado
Melhor Edição de Som
Batman: O Cavaleiro das Trevas Homem de Ferro Quem Quer Ser um Milionário? WALL-E O Procurado
Melhores Efeitos Especiais
O Curioso Caso de Benjamin Button Batman: O Cavaleiro das Trevas Homem de Ferro
VERSÁTIL COMO O LEITE TRADICIONAL, LEITE DE BÚFALA SE TRANSFORMA EM QUEIJO DE COALHO NOS LATICÍNIOS BRASILEIROS
''Produto possui alto teor de cálcio, tem textura mais firme e sabor suave''
O leite de bubalinos é empregado tradicionalmente na confecção da mozzarella de búfala e graças à produção com alto padrão de qualidade na Itália - seu país de origem - esse queijo suave conquistou o paladar do mundo inteiro. No Brasil, os laticínios que fabricam a famosa mozzarella seguindo o rigor dos laticínios italianos criaram o Selo de Pureza 100% Búfalo para proteger seus queijos dos oportunistas do mercado que adicionam leite de vaca durante a produção e assim garantir ao consumidor a qualidade da verdadeira mozzarella, feita exclusivamente com leite de búfalas.
A novidade agora, é que alguns produtores comprovam que é possível fazer queijo coalho usando apenas leite de bubalinos e o resultado é um queijo com alto teor de proteína e cálcio, de textura um pouco mais firme e sabor suave. Além disso, as versões com orégano, com pimenta calabresa e com tomate seco também já estão sendo feitas. Este queijo artesanal possui características diferentes do queijo de coalho produzido com leite bovino, pois é mais branco e apresenta altos níveis de vitamina A, mais proteína, menos colesterol, consistência firme e é mais encorpado, além de ter sabor e aroma agradáveis e suaves.
Muito apreciado no Nordeste do país, o produto já caiu no gosto de muitos brasileiros e pode ser consumido assado, in natura, como acompanhamento em saladas, como petisco e na preparação de receitas. O queijo de coalho de búfala é rico em cálcio, mineral importante em todas as fases da vida em especial na infância e na terceira idade. A concentração de cálcio chega a ser 50% maior neste derivado de bubalinos que o encontrado no de bovinos. Além disso, por ser o búfalo um animal mais rústico e mais resistente às doenças que em geral atacam os bovinos, o leite com o qual a mozzarella e o queijo de coalho são produzidos, possui menos resíduos de remédios como antibióticos, já que o animal é menos exposto às substâncias químicas.
A ABCB orienta o consumidor que ao procurar pelos produtos em supermercados e padarias, optem por embalagens que destaquem o Selo de Pureza 100% Búfalo, pois isso garante que o queijo é feito apenas de leite de búfalas - sem adulterações ou misturas - mantendo as propriedades nutricionais. O selo também garante a ausência de substâncias branqueadoras, comuns nos procedimentos de imitação.
Queijo de Coalho com Selo de Pureza 100% Búfalo
A distribuição do produto está concentrada na região Nordeste, à exceção Maranhão e Piauí. O preço médio do queijo coalho de búfala é de R$ 18,00/kg e o produto está disponível em embalagens a vácuo de 500g.
- Para conhecer os laticínios que produzem este tipo de queijo e entrar em contato comercial, visite o site da associação: www.bufalo.com.br
AS ORIGENS E OS SABORES TRADICIONAIS DA CULINÁRIA PAULISTA
Diferentes tradições ajudaram a formar a culinária paulista, que não recebeu contribuições apenas da gastronomia japonesa, árabe ou italiana, mas também do hábito alimentar de índios, escravos e colonos. Trata-se de uma cozinha mais tradicional e igualmente saborosa, submersa nesta rica variedade cultural paulista, agora resgatada por Rosa Beluzzo em São Paulo: memória e sabor, lançamento da Editora Unesp, com apoio da Secretaria Municipal de Cultura de São Paulo.
Não se trata de "apenas" um livro de receitas, mas de compreender épocas e histórias. Rosa busca, nos manuscritos e velhos livros de receitas familiares, modelos alimentares e transformações históricas, como a inclusão da cozinha no corpo da casa, o uso de instrumentos de madeira na culinária e ainda a influência da eletricidade nos hábitos alimentares da sociedade do final do século XIX. O projeto demonstra por meio de textos e ilustrações a importância da comida na formação da sociedade paulista e apresenta suas origens e todo o processo que passou para ser tão popular em nossas mesas.
E há, claro, também receitas. Muitas receitas que corriam o risco de desaparecer ou mofar "em cadernos no fundo dos baús". Elas são adaptadas ao nosso tempo - como a substituição de banha de porco por óleo vegetal - para facilitar a concretização destas imagens do passado paulista. Fotos completam as receitas, aprimorando o gosto de memória e tradição objetivado pelo projeto.
Nos 400 anos percorridos por Rosa, fundem-se temperos e modos de preparo, muda-se a forma de apresentação dos pratos e os utensílios a eles associados. Virado à paulista, bolinhos de chuva, cuscuz à paulista, pastel, frango caipira, galinhada, pernil com farofa. Somente a menção a estes pratos já evoca aromas e a lembrança de tropeiros, bandeirantes, caipiras e as fazendas de café. Ecos de muitas lembranças que tomam forma neste trabalho e possibilitam a compreensão da história do cotidiano das famílias paulistas.
Sobre o autor - Rosa Belluzzo é bacharel em Ciências Sociais pela Universidade de São Paulo, pós-graduada em Cooperação Cultural Ibero-americana pela Universidade de Barcelona e pesquisadora na área de antropologia cultural e história da alimentação. Ganhou o Prêmio Jabuti em 1999 pelo livro Cozinha dos imigrantes - memórias e receitas e o Gourmand World Cookbook Awards 2004 pela obra Sabores da América - Cuba, Jamaica, Martinica e México.
Título: São Paulo: memória e sabor Autora: Rosa Belluzzo Número de páginas: 120 Formato: 23,5 x 24,5 cm Preço: R$ 70 ISBN: 978-85-71390-883-2
Os livros da Fundação Editora da Unesp podem ser adquiridos pelo site: www.editoraunesp.com.br ou telefone (11) 3242-7171.
Frango com ervas, queijo parmesão e presunto parma
Mark Bittman, colunista do NY Times, recebe Jamie Oliver em "O Minimalista". No programa, o jovem chef dá uma receita rápida e fácil que leva frango, ervas, raspas de limão, queijo parmesão e presunto parma. No final, a dupla reforça que criatividade para cozinhar é fundamental para criar boas receitas e se manter saudável.
"MÁSCARAS DE CARNAVAL" INSPIRAM OS NOVOS ÓCULOS DA GIANFRANCO FERRÉ
Grife italiana traz o luxo e a alegria dos adereços da maior manifestação popular do Brasil para a nova coleção de óculos, que promete ditar moda no verão 2009.
Em sintonia com o que há de mais moderno no mundo eyewear, a grife italiana Gianfranco Ferré buscou inspiração nas "máscaras de carnaval" para criar sua nova coleção de óculos. Compondo um visual alegre e sofisticado, as peças prometem marcar presença neste carnaval 2009.
Os modelos femininos traduzem um estilo jovem, com cores vibrantes e atuais, e uma variedade de formatos máscara. A diversidade dos modelos permite às mulheres usar e abusar da criatividade, desfilando estilos modernos e diferentes, seja qual for a ocasião.
O modelo FF656-03 apresenta um visual esportivo. Confeccionado em metal preto e lentes arredondadas, o acessório traz leves pinceladas de cinza no contorno das lentes. O toque de sofisticação fica por conta do detalhe cinza nas hastes onde destacam-se as iniciais da marca próximas às lentes, formando um encaixe perfeito com a peça.
Já o máscara FF646-04 impacta pelo design arrojado e cor vibrante. Com lentes num formato mais quadrado e laterais arredondadas, o óculos faz referência aos anos 70, forte tendência do verão atual. O tom lilás dá charme ao modelo, ideal para quem gosta de estar em evidência. A cor alegre apresenta uma variação mais forte ao redor das lentes, deixando-o sedutor e com um ar contemporâneo.
BARES E CASAS SÃO ÓTIMAS OPÇÕES PARA QUEM ESTIVER NA CAPITAL DURANTE O SÃO PAULO FASHION WEEK
A 26ª edição do evento começa na próxima semana no dia 18 até o dia 23 de janeiro
A SP Fashion Week 2009 acontece entre os dias 18 e 23 de janeiro. Com o tema "Brasileirismos", a 26ª edição do evento homenageará o centenário do nascimento de Carmen Miranda. É uma época em que a cidade recebe várias pessoas do mundo todo. Para recebê-los alguns bares e casas noturnas de São Paulo são ótimas opções de lazer.
Bares
RÁDIO CAFÉ
Como o bares, as opções são o Rádio Café, numa das esquinas mais charmosas do Baixo Jardins, o cruzamento da Oscar Freire com Peixoto Gomide. Com projeto de Nelson Kabarite, a casa traz em seu conceito a nostalgia, em um ambiente moderno com toques retrô. O destaque do cardápio de bebidas é o Clericó (drink elaborado com vinho branco R$ 47,00 e com espumante R$ 54,00), especialmente preparado pelo barman Clébio Mendes. Vale provar também o Rádio Martini (uva Niágara e Absolut - R$18,00), o White Angel (poupa de cupuaçu, vodka, licor soho e grenadine - R$18,00) e o Oscar Martini (morango, maracujá e Absolut - R$18,00). Dos sucos, há versões inusitadas como Morango, Lichia e Abacaxi e Maracujá com Morango (R$6,00 cada).
Rua Oscar Freire, 187
Tel. (11) 3083-2983 / 3062-7690
Horário de Funcionamento: segunda e terça: das 17h as 01h. quarta a sexta: das 17h às 02h. sábado: das 13h às 02h e Domingo: das 13h à 0h
CORTEZ
Outra opção é o Cortez, no bairro do Itaim. A casa chega com a proposta de oferecer clima descontraído e excelência no chope, sempre muito gelado, tirado a toda hora a uma temperatura de -1,5º, graças a um moderno sistema de refrigeração.Para quem chega à casa a primeira visualização é a do bar que fica sempre muito iluminado. No som das pick-ups, o DJ Álaro anima o público todos os dias com o melhor da house e lounge music.
Rua Fiandeiras, 555 - Itaim
Telefones: (11) 3044-2332 / 3044-2248
Horário de funcionamento: terça a sexta-feira das 17h até o último cliente. Sábado e domingo a partir das 13h até o último cliente
DONA FLOR
Na região de Moema, o Dona Flor é um ótimo lugar para curtir o happy hour. Na esquina da Rua Canário com a Avenida Sabiá, em Moema, está o Dona Flor. Idealizado pelo empresário Ronaldo Camelo, que possui vasta experiência na noite paulistana, o boteco chique e bem freqüentado remete ao estilo colonial brasileiro em todos os elementos. Da varanda, revestida por janelões, se pode avistar o movimento da rua, enquanto aprecia o cremoso e elogiado chope acompanhado por petiscos clássicos de boteco e pratos com um toque de comida caseira. O bar conta com um potente sistema de refrigeração, desenvolvido com o auxílio de um técnico cervejeiro. O maquinário, responsável por servir o chope à -1,5 graus centígrados, ocupa o mesmo espaço que a cozinha.
Rua Canário, 480 - Moema.Tel.: 3079-4285
Horário de funcionamento: de segunda a sexta das 17h até o último cliente, sábado e domingo das 12h até o último cliente.
BAR D'ÁRUA
Aberto em outubro de 2006 na esquina das ruas Jesuíno Arruda e Bandeira Paulista, no Itaim, o Bar D'A Rua virou ponto de encontro para quem quer ver e ser visto. À frente do empreendimento estão os empresários Marcos Maria, Cláudio Carotta, Mauricio Landim, Carlos Eduardo Mendes Caldeira e o DJ Buga, que uniram suas experiências na noite paulistana para criar o conceito da casa.
Funcionamento: segunda à sexta das 12h às 15h (almoço buffet - R$24,90) e das 17h até ultimo cliente (serviço à la carte). Sábado e domingo das 12h até ultimo cliente.
Baladas
PINK ELEPHANT
Para quem quer curtir baladas tem opções para todos os gostos. A Pink Elephant é uma das badaladas grifes de casas noturnas internacionais que chega ao Brasil. A rede, nascida em Nova Iorque, tem casas presentes em locais como Southampton, Monte Carlo, entre outros. Todas oferecem um serviço impecável, som e iluminação de última geração e os melhores DJs internacionais. A magia do lugar acontece ao unir um ambiente com pessoas bonitas e de alto astral aos detalhes tecnológicos de última geração, como a iluminação produzida pela mesma empresa que ilumina o Museu do Louvre, Paris, e o hotel Burj Al Arab, em Dubai; além disso o projeto de som exclusivo da rede Pink Elephant chega à pista com muita potência e nitidez e às áreas dos camarotes com áudio moderado que permite tranquilamente uma conversa. Nestes, os sofás possuem plataformas para os mais animados dançarem sem necessidade de descer à pista, geladeiras privativas para armazenagem da bebida e armários para bolsas e casacos que substituem o guarda-volumes.
Com programação dedicada aos ritmos latinos, forró e dança de salão, de segunda à domingo - exceto quartas-feiras - o Buena Vista Club é o destino certo para quem procura boa música em um ambiente espaçoso com cardápio variado. Localizado na Rua Atílio Innocenti, na Vila Olímpia, o espaçoso salão com som e iluminação privilegiada dedica cada noite a um estilo musical diferente, que vai desde a salsa e o forró até o moderno pop latino. Os shows ao vivo intercalados com sets de DJs atrai um público fiel composto por amantes da dança de todas as idades e jovens em busca de uma alternativa de entretenimento de qualidade na badalada região de São Paulo.
Rua Atílio Innocenti, 780 - Vila Olímpia. Tel.: (11) 3045-5245
Horário de funcionamento: segunda à sexta a partir das 20h; sábado a partir das 21h e domingo a partir das 19h.
PIOVE
Localizado na badalada rua Jerônimo da Veiga, no Itaim, e reformado há pouco mais de dois anos, o Piove Música & Gourmet é uma das únicas opções da região que oferece seu variado cardápio até a alta madrugada, atraindo um público selecionado e bonito na faixa de 25 a 45 anos, que busca um espaço refinado, aconchegante e com excelente atendimento, mas que também proporcione diversão.
Rua Jerônimo da Veiga, 75 - Jardim Europa. Tel.: (11) 3071-2301 / 3071-2393
Horário de funcionamento: Terça a sábado das 20h até o último cliente
O movimentado aeroporto internacional de Arlanda, em Estocolmo, que não tem acomodações suficientes para passageiros, decidiu inovar e transformou o avião de uma empresa que decretou falência em um albergue em pleno hangar. Vídeo: AFP.
GORDURA ABDOMINAL E SEDENTARISMO SÃO RESPONSÁVEIS POR CERCA DE UM TERÇO DAS MORTES POR DOENÇAS CORONARIANAS
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), 60% da população mundial apresenta algum problema relacionado à obesidade; No Brasil, cerca de 38 milhões de pessoas com mais de 20 anos estão acima do peso
Durante o mês de janeiro, as academias e consultórios de nutrologia ficam lotados devido a busca pela estética, o corpo perfeito e também o interesse em eliminar os quilos extras adquiridos nas festas de final de ano. Porém, muito mais do que uma questão de estética, estar com o peso em ordem é uma questão de saúde.
Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), 60% da população mundial apresenta algum problema relacionado à obesidade, já encarada como uma epidemia mundial. Só no Brasil, cerca de 38 milhões dos brasileiros com mais de 20 anos estão acima do peso. Desse total, mais de 10 milhões são considerados obesos.
Essa constatação levou a comunidade médica mundial a partir em busca de soluções no combate ao crescimento da obesidade e, respectivamente, das doenças congênitas como colesterol, diabetes, artrose, hipertensão, entre outras. Algumas observações começaram a surgir após comprovações empíricas de casos e já estão totalmente integradas aos tratamentos de algumas doenças.
Recentemente foi descoberto que o aumento da medida da circunferência da cintura é um importante fator de risco para doenças cardíacas (que matam 17 milhões de pessoas por ano no mundo). O sobrepeso e a obesidade são calculados pelo índice de massa corporal (IMC), obtido pela divisão do peso em quilos pela altura em metros ao quadrado. Um IMC acima de 25 representa sobrepeso e acima de 30, obesidade.
"Uma cintura de mais de 80 cm para as mulheres e mais de 94 cm para os homens representa um risco maior de doenças cardiovasculares. Para se ter uma idéia, a medida da circunferência abdominal, feita com uma simples fita métrica, é considerada hoje pelos especialistas uma indicação mais precisa do que o IMC, calculado dividindo-se o peso pela altura ao quadrado. Trata-se de uma ferramenta efetiva para identificar indivíduos sob risco cardiovascular", explica o Dr. Daniel Magnoni, cardiologista e nutrólogo do HCor - Hospital do Coração.
Segundo Magnoni, o consumo de alimentos industrializados, açúcares e gordura, a falta de atividade física e os fatores genéticos são os principais motivos que desencadeiam a obesidade. O excesso de peso, por sua vez, contribui para o aparecimento de doenças respiratórias, motoras, cardiovasculares e também para o desenvolvimento de cânceres, comuns nos casos de obesidade.
Dicas para o controle da obesidade abdominal:
1. Para adultos, uma caminhada de 30 minutos por dia ajuda a reduzir os riscos de DCV (Doenças Cardiovasculares);
2. Crianças podem ter 60 minutos de atividade física diária;
3. Procure ajuda de pessoas incentivadoras que participem com você ou mesmo lembrem sobre a importância da prática de exercícios;
4. Reduza o tempo que você e sua família passam diante da televisão ou do computador;
5. Exercícios físicos e dietas são considerados terapia de primeira escolha podendo levar a uma redução expressiva da circunferência abdominal;
6. Antes de dar início a qualquer programa de exercício ou reeducação alimentar, consulte seu médico;
7. Para medir corretamente o abdômen: pegue a fita métrica, tire a camisa e afrouxe o cinto; posicione a fita métrica entre a borda inferior das costelas e a borda superior do quadril. Relaxe o abdômen e expire no momento de medir.
TARSILA LANÇA CARDÁPIO DE SOPAS FRIAS COM A CHEGADA DO VERÃO
O chef Marcelo Pinheiro, do restaurante Tarsila, comemora a chegada do verão e cria um cardápio de saborosas e nutritivas sopas frias. Ideal para os dias quentes, as sopas são refrescantes devido à temperatura em que são servidas, e os ingredientes têm características nutricionais e que ressaltam o paladar do prato. Além disso, podem degustadas como entrada, prato principal ou sobremesa.
Servidas sempre no jantar, as cinco sopas frias são:
Gaspacho: sopa de tomate típica da Espanha, com vitamina C (R$ 18) Dois tamarillos com bacalhau: fruto rico em potássio e vitaminas A e C servido com peixe (R$ 23) (foto) Azedinha com vieira e trufas: cogumelos nobres, sem gordura trans, acompanhados de folhas cítricas (R$ 28) Frutas Vermelhas: composta de framboesa, amora e morango, rico em potássio (R$ 18) Manga com sorvete de graviola: combinação tropical de sabores, com vitaminas e fibras (R$ 20)
Serviço:
Sopas Frias Data: De 19/01 a 21/03 (fim do verão)
Local: Restaurante Tarsila, no InterContinental São Paulo
Endereço: Al. Santos, 1.123 - Cerqueira César
Horário: Das 19h às 23h
Cartão de Crédito: Todos, exceto Hipercard
Estacionamento: R$ 8 por 3 horas para clientes do Tarsila
Informações e Reservas: (11) 3179-2555
Sobre o restaurante Tarsila
Localizado no lobby do InterContinental São Paulo, o restaurante Tarsila é comandando pelo chef Marcelo Pinheiro, que utiliza sofisticadas técnicas francesas para preparar pratos da alta gastronomia, com ingredientes tipicamente brasileiros. No comando de uma equipe formada por 32 profissionais, tem como objetivo manter o alto padrão gastronômico e sempre inovar no menu e na apresentação dos pratos, como o Menu Trilogia, que oferece com criatividade a experimentação de três diferentes sabores em cada uma das quatro etapas da sua apresentação, sempre no jantar.
DUETO DE FLAUTA E PIANO MARCA A SÉRIE "MÚSICA NO MUBE"
O projeto "Música no MuBE" receberá, no próximo dia 18 de janeiro, uma dupla bastante talentosa e entrosada, que apresentará alguns clássicos de Chopin, Villa-Lobos, Schumann, entre outros. Diego Munhoz, no piano, e Marina Pierucci, na flauta, prometem realizar um belo espetáculo no Auditório Pedro Piva do museu.
O duo teve sua formação no início de 2007, na Unicamp, sob a orientação da professora Maria José Carrasqueira. Desde então, eles vêm desenvolvendo um trabalho intenso e produtivo de música de câmara.
Com início às 16 horas, o recital é uma boa opção de entretenimento para os paulistanos. Confira abaixo o programa.
Programa:
H. Villa-Lobos - Choros nº 5 M. Ravel - Valsas Nobres e Sentimentais F. Chopin - Scherzo no.3, op.39 (Segunda Parte)
R. Schumann - Três Romances op.94 R. Gnattali - Sonatina em Ré Maior: Allegro Moderato / Expressivo- Allegro F. Poulenc - Sonata para flauta e piano: Allegretto malincolico/ Cantilena / Presto Giocoso
Sobre os artistas
Diego Munhoz começou a estudar piano aos 11 anos, com as professoras Elizabeth Carné Borges e Lucielena Toledo Terribile. Ingressou, há três anos, no curso de bacharelado em piano erudito na Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), sob orientação do professor Rafael dos Santos.
Na universidade, ele tem se apresentado regularmente em recitais solo e desenvolve intensa atividade como camerista. Diego freqüentou masterclasses com diversos professores, como Kent Lyman (EUA), Eduardo Garcia, Antonio Bezzan e Maria Teresa Madeira.
O pianista executou, neste ano, o concerto para dois pianos de Mozart, ambos junto à Orquestra Sinfônica da UNICAMP. Em abril, recebeu o prêmio-destaque de melhor pianista acompanhador na Bauru-Atlanta Competition.
Marina Pierucci iniciou os estudos de flauta transversal aos 13 anos, com o professor Silas Paulino de Souza (Banda Sinfônica do Exército). Atuou como flautista na Orquestra Sinfônica Jovem de Campinas, Orquestra Sinfônica da Unicamp (OSU), Orquestra Jovem de Indaiatuba, Corporação Musical Villa-Lobos, Orquestra do Festival de Férias de Indaiatuba (solista do concerto de J. Quantz para flauta e orquestra de Cordas) e Orquestra Brasileira de Flautas, em Tatuí/SP.
Ela participou de diversos cursos e festivais no Brasil e no exterior, tais como o II e III Encontro Internacional de Flautistas, em Tatuí (2004-2005), e o Pró-Bandas (2003/2007). Marina também foi professora convidada no Festival de Itu "Um dia de Masterclass com o flautista e maestro Juliano de Arruda Campos", onde ministrou uma palestra sobre Estudos Diários.
Serviço:
"Música no MuBE" - Apresentação pianista Diego Munhoz e flautista Marina Pierucci Dia 18 de janeiro (domingo), às 16 horas Direção: Dulce Cupolo MuBE (Museu Brasileiro da Escultura) - Auditório Pedro Piva - 192 lugares Rua Alemanha, 221, Jardim Europa Informações: (11) 2594-2601
Abertura da bilheteria às 15 horas Ingressos: R$ 20,00 (estudantes e terceira idade R$ 10,00) Possui: acesso para pessoas com deficiência; serviço de manobristas e restaurante no local.
Destino de praias paradisíacas e completa infra-estrutura hoteleira e para os visitantes, a ilha tem desfiles de rua e Rei Momo
Além de belíssimas praias, sol o ano inteiro e completa infra-estrutura turística para receber seus visitantes, Aruba ganhou fama internacional por ter o mais animado carnaval do Caribe. A celebração na ilha tem uma das festas mais animadas e coloridas, com direito a desfiles de rua e Rei Momo.
Uma das festas mais concorridas abre a temporada. Trata-se do "Jouvert Morning", também conhecida como a "Festa do Pijama". Com início às 4 da manhã do sábado de carnaval, o desfile percorre as ruas de San Nicolas e é seguido por um novo desfile, que começa às 13h e vai até o por do sol - um preparativo para a grande parada, realizada no domingo.
O desfile principal do carnaval de Aruba começa cedo às 10h de domingo. Ocorre em Oranjestad, capital da ilha, e percorre suas ruas de Aruba durante toda tarde até o anoitecer com muita animação de bandas e foliões. O espetáculo é garantido para os espectadores: música animada, fantasias caprichadas e a multidão dançando. A segunda-feira de carnaval é dia de descansar e recarregar as baterias para o último dia.
Depois de repor as energias, os visitantes e moradores da ilha vão com toda a animação curtir o último desfile, realizado na terça-feira em Oranjestad e que também termina com a simbólica queima do Rei Momo.
Além da folia - Seja para descansar, praticar esportes, bronzear-se ao sol que brilha o ano todo, o visitante é sempre bem recebido pelos acolhedores arubanos. Embora o cenário natural seja seu maior atrativo, Aruba dispõe de uma moderna rede hoteleira e oferece dezenas de atividades esportivas e culturais, além de centros de compras, bares, restaurantes e cassinos.
Os amantes de golfe - esporte muito praticado na ilha -, por exemplo, têm duas opções; um campo com 9 buracos e outro com 18. Nas danceterias, casas de shows e alguns hotéis, pode-se aprender um pouco da ginga da salsa, do merengue, da rumba...
Diversas operadoras locais oferecem passeios de barco, que podem ser combinados com mergulho ou snorkeling, e passeios em veículo off road para o lado pouco explorado da ilha onde está o Parque Nacional Arikok, que preserva um quinto do território da ilha; cavernas e ruínas históricas. Excursões, passeios e diversas atividades monitoradas garantem a recreação das crianças. Vale lembra que crianças até 12 anos podem usufruir de diversos descontos em varias atividades.
Pacotes - Para curtir o Carnaval em Aruba, os brasileiros podem procurar operadoras de turismo em todo País. Separamos algumas sugestões abaixo:
Aruba 7 noites
A Sanchat Tour (0800-770-3733; www.sanchattour.com.br) leva para o carnaval com um pacote que inclui: passagem aérea em classe econômica com Copa Airlines, sete noites de hospedagem no hotel The Mill Resorts and Suítes com café da manhã, traslados de chegada e saída e seguro-viagem. Custa a partir de US$ 1.607,00 por pessoa em apartamento duplo. Preço válido para embarque em 19 de fevereiro de 2009.
A Eden Tours (11-3258-1133; www.edentours.com.br) tem um pacote para as férias de Janeiro em Aruba que inclui: passagem aérea em classe econômica com Copa Airlines, sete noites de hospedagem no hotel Brickell Bay Beach Club com café da manhã, traslados de chegada e saída e seguro-viagem. Custa a partir de US$ 1.673,00 por pessoa em apartamento duplo.
Aruba 6 noites
A MGM Operadora Turística (www.mgmoperadora.com.br) leva para o carnaval com um pacote que inclui: passagem aérea em classe econômica com Copa Airlines a partir de Belo Horizonte (Confins), seis noites de hospedagem no hotel Holiday Inn Sunspree com café da manhã, traslados de chegada e saída e seguro-viagem. Custa a partir de US$ 1.980,00 por pessoa em apartamento duplo. Preço válido para embarque em 20 de fevereiro de 2009.
BOTA-FORA WORLD WINE 2009 OFERECE VINHOS EXCLUSIVOS COM ATÉ 70% DE DESCONTO
Dos mais de 300 rótulos em promoção, um dos destaques é o champagne Delamotte Rosé Brut, uma ótima opção para o verão
Entre os dias 21 de janeiro e 07 de fevereiro, a World Wine abre as portas de suas lojas para o tradicional Bota-fora anual, com descontos de até 70%. São mais de 300 rótulos em promoção entre tintos, brancos, rosés, espumantes, destilados e fortificados de diversas regiões do mundo, com preços a partir de R$ 16,00.
Alguns dos destaques do Bota-fora World Wine 2009 são: o tinto Amativo Salento IGT 03 da Cantele (Tre Bicchieri no Gambero Rosso 2006), o Castell de Falset 01 (89 pontos no Guia Peñin), o champagne Delamotte Rosé Brut (90 pontos na Wine Spectator), o Montepulciano D'Abruzzo "Cerasuolo" DOC Rosé 04 da Vini Farnese, o Bordeaux Vin de Marque Sirius Blanc 05 e o raro fortificado Fondillón Gran Reserva Cosecha 1980.
O Bota-fora, que está em sua quarta edição, é uma oportunidade única para o consumidor reabastecer a adega e garantir um bom estoque com vinhos de excelente relação qualidade-preço, segundo Fabiana Coelho, gerente de marketing da World Wine. "O Bota-fora é uma ótima temporada de compras em que, além dos vinhos do nosso estoque estarem fixados com o dólar a R$1,60 há mais de um ano, estamos oferecendo descontos que chegam a 70%."
Os vinhos em promoção poderão ser encontrados nas duas lojas próprias da World Wine nos bairros paulistanos dos Jardins e Brás, e em Ribeirão Preto, no interior do Estado, além das lojas parceiras Vino!, em São Paulo, Curitiba e Londrina, Mamma Lu em Joinville, Via Vino em Porto Alegre e no Café Riso em Florianópolis. As compras também podem ser efetuadas pelo Televendas: (11) 3383-7477.
IGUATEMI PHOTO SERIES APRESENTA: CHOP OFF THEIR HEADS - EXPOSIÇÃO DE RANKIN
Mostra inédita do britânico Rankin, um dos melhores fotógrafos de sua geração, co-fundador da revista Dazed&Confused.
Fotografias de Rainha Elisabeth, Tony Blair, Britney Spears, Jude Law, Kate Moss e Damien Hirst, entre outros.
De 22 de janeiro a 5 de fevereiro no MuBE - Museu Brasileiro da Escultura
As fotografias de personalidades das mais diversas esferas da cultura contemporânea - de Rainha Elisabeth e seu sorriso enigmático, na foto oficial do jubileu de sua coroação, até Madonna - destacam Rankin como um dos fotógrafos-retratistas mais reconhecidos no mundo. Inicialmente focado no mundo da moda, o fotógrafo, editor e cineasta escocês ganhou notoriedade ao fazer íntimos retratos de grandes personagens, indo do pop ao oficial, da música à política, da moda ao anonimato.
A exposição Chop off their heads, que conta com cinqüenta fotografias, deixa claro que o talento de Rankin é multifacetado e retrata a diversidade sem sobressaltos; não é à toa que seu primeiro importante passo profissional foi a criação da revista de comportamento Dazed&Confused, em 1991, fato que revolucionou o mercado editorial internacional ao retratar de forma precisa a múltipla juventude britânica daquele momento.
A mostra fotográfica que será exibida em São Paulo é inédita e foi montada especialmente para o projeto Iguatemi Photo Series, com curadoria de Chico Lowndes e direção executiva de Guili Alves de Lima. Depois do sucesso de público e crítica da mostra Heaven to Hell - Belezas e Desastres, do fotógrafo americano David LaChapelle, o projeto volta com um fotógrafo que retrata o mesmo universo, mas sob outra ótica.
Chop off their heads fica em cartaz no MuBE - Museu Brasileiro da Escultura (Av. Europa, 218, tel.: 3081.8611) de 22 de janeiro a 5 de fevereiro, podendo ser visitada gratuitamente de segunda a domingo, das 10h às 19h.
Dentre as fotos escolhidas, além de Madonna e Rainha Elisabeth, destacam-se retratos de famosos como o da atriz francesa Juliette Binoche, que rendeu a capa da revista Playboy, do cantor Justin Timberlake caracterizado como um cowboy, numa referência à clássica imagem de Elvis Presley imortalizada por Andy Warhol, do primeiro-ministro britânico Tony Blair em estilo "foto de passaporte" ao completar 50 anos para a capa do Financial Times, da cantora Tori Amos com dentes de vampiro ou do ator inglês Daniel Craig - o atual James Bond - com olhos exageradamente arregalados.
Alguns dos retratos, mais ou menos tradicionais, também revelam o seu retratado de uma maneira mais sutil, como as fotos de moda das muito-fotografadas supermodelos Kate Moss, Heidi Klum, Giselle Bündchen e Claudia Schiffer, ou as das bandas Rolling Stones, U2, Blur e The White Stripes.
Sobre o projeto Iguatemi Photo Series
O compromisso do Shopping Iguatemi São Paulo de levar ao publico brasileiro sempre as novas tendências e a excelência da criação mundial levou-nos, dentre as manifestações culturais e as disciplinas das artes visuais, a escolha da fotografia como a que melhor representa nosso fascínio pela originalidade e inovação.
O Iguatemi Photo Series é uma iniciativa cultural que tem como objetivo apresentar a mais representativa produção fotográfica atual como contribuição expressiva das artes visuais à indústria da moda. Assumimos o compromisso de apresentá-la além do testemunho jornalístico, do registro iconográfico da fotografia clássica, valorizando-a não apenas como mídia, mas também como expressão de cultura contemporânea.
As exposições e os catálogos apresentam a cada edição a diversidade da fotografia mundial, tanto pelas diferentes visões criadas quanto pela multiplicidade de questões estéticas.
É com satisfação, portanto, que com o Iguatemi Photo Series, o Iguatemi São Paulo e a Oi apresentam uma nova possibilidade de criar diálogo com a imagem e dar condições para o conhecimento público de tendências da fotografia contemporânea.
Rankin - Chop off their heads -
Serviço Vernissage: dia 21 de janeiro, a partir das 20h para convidados. Visitação: de 22 de janeiro a 5 de fevereiro - de segunda a domingo, das 10 às 19 horas MuBE (Museu Brasileiro da Escultura) - Av. Europa, 218, Jardim Europa, 11.3081-8611 Entrada Franca O Museu possui acesso para deficientes e restaurante/bar no local.
O chef internacional, Sergio Arno, entra o ano novo com novas idéias saborosas e dicas para uma alimentação saudável para o ano todo. A alta gastronomia preparada pelo chef se rendeu a um prato popular para homenagear a capital paulistana em seu aniversário, o tradicional picadinho de filet mignon servido com arroz branco, farofa, ovo pochê e banana milanesa.
O prato que sempre está nas mesas dos paulistanos ganhou o toque requintado de Sergio Arno e será oferecido no sofisticado restaurante paulistano La Vecchia Cucina durante toda a semana do aniversário de São Paulo, de 19 a 25 de janeiro.
"A receita é preparada com ingredientes e tempero tradicionais do paulistano. O prato é a cara de São Paulo" diz Sergio.
Confira abaixo a receita do prato preparado em homenagem a São Paulo:
Picadinho de fillet mignon
Rendimento: 1 porção Ingredientes
280 gr de filet mignon
50 ml de conhaque
1 dente de alho
½ cebola pequena picada
1 c.s. shoyo
100 ml demiglace
1 c.s. de salsinha
sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Refogar a cebola e o alho no azeite, deixar dourar. Acrescentar o filet mignon cortado em cubos pequenos, deixar dourar. Flambar com conhaque, acrescentar o shoyo, o demiglace, o açúcar mascavo, acertar o sal e a pimenta e por ultimo a salsinha.
Servir com arroz branco, farofa, ovo pochê e banana a milanesa.
La Vecchia Cucina
Inaugurado em 1987, o La Vecchia Cucina é o primeiro empreendimento assinado pelo chef Sergio Arno. Tradicional reduto da culinária da Itália no Brasil, apresenta o conceito de uma nova cozinha, mais criativa, com pratos constantemente renovados e ingredientes perfeitamente harmonizados. A decoração de seus três ambientes traz traços típicos da região de Toscana e o restaurante possui ainda um aconchegante bar, com piano e música ao vivo.
Serviço
La Vecchia Cucina
Rua Pedroso Alvarenga, 1088
Itaim Bibi Fone: (11) 3079-7115 40032665
Funcionamento: 2ª a 5ª, das 12h às 24h. Sexta e sábado, das 12h a 01h. Domingo, das 12h às 17h.
SECRETARIA DE ESTADO DA CULTURA E PINACOTECA DE SP INAUGURAM NOVO PROJETO MUSEOLÓGICO DO MEMORIAL DA RESISTÊNCIA
No dia 24 de janeiro, a partir das 11h, será inaugurado o novo projeto museológico do Memorial da Resistência, instalado em espaço anexo à Estação Pinacoteca, edifício que foi ocupado, de 1940 a 1983, pelo Departamento Estadual de Ordem Política e Social de São Paulo - DEOPS/SP.
No mesmo dia será também aberta a mostra Círculo Fechado: os Japoneses sob o Olhar Vigilante do DEOPS/SP, abrindo o programa de exposições temporárias do Memorial da Resistência.
Na abertura do evento, estarão presentes representantes da Secretaria de Estado da Cultura, da Pinacoteca do Estado e do Fórum Permanente dos Ex-Presos e Perseguidos Políticos do Estado de São Paulo.
Memorial da Resistência - Estação Pinacoteca Largo General Osório, 66 - Luz - São Paulo - SP Tel.: (11) 3337.0185, ramal 27 Horários: de terça-feira a domingo, das 10h às 17h30. Ingressos: Entrada franca
ORQUESTRA JAZZ SINFÔNICA RECEBE CONVIDADOS EM APRESENTAÇÕES NO AUDITÓRIO DO IBIRAPUERA
Patrocinada pela Interfile, primeira apresentação contará com a participação do músico João Bosco
Com início programado para o dia 28 de março deste ano, a temporada de concertos da Orquestra Jazz Sinfônica do Estado de São Paulo no auditório do Ibirapuera terá a Interfile, empresa de BPO - Business Process Outsourcing - terceirização de processos que usam de forma intensiva a tecnologia da informação (TI), como uma de suas patrocinadoras. Nomes consagrados em diversos estilos musicais estarão presentes, como João Bosco que tocará ao lado da Orquestra na apresentação de abertura.
"Escolhemos patrocinar a Jazz Sinfônica do Estado de São Paulo por seu trabalho sério e comprometido com a aproximação entre a música popular e erudita, desde sua fundação em 1990, ampliando as percepções e perspectivas dos expectadores", informa o diretor geral da Interfile, Sérgio Souza.
O apoio faz parte da Lei Federal de Incentivo à Cultura, mais conhecida como Lei Rouanet, e reflete a preocupação da Interfile com a disseminação e crescimento da produção cultural do País. "Temos o interesse de promover o acesso à cultura a todas as camadas da população, incentivando o conhecimento do patrimônio artístico e sua evolução, desta forma teremos cidadãos mais conscientes e críticos do universo que os cerca", diz o diretor de vendas e marketing da Interfile, José Luiz Brandão.
Serão aproximadamente 12 apresentações ao longo do ano sempre as sextas e sábados no último final de semana do mês. O encerramento da temporada será nos dias 15 e 16 de novembro em um concerto com a participação da pianista e vocalista Diane Schuur, os ingressos serão vendidos pela Ticketmaster Brasil.
Agenda: 28 e 29 de março: João Bosco 25 e 26 de abril: Guinga 23 e 24 de maio: Regina Carter 26 e 27 de setembro: NY Jazz Collective 17 e 18 de outubro: Danilo e Dori Caymmi 14 e 15 de novembro: Diane Schuur Endereço: Av. Pedro Álvares Cabral s/ número - Vila Mariana
DIESEL LANÇA RELÓGIO PARA ATRAIR HOMENS QUE GOSTAM DE FUTEBOL
Em sintonia com o início da temporada do futebol brasileiro, marca italiana apresenta relógios com asas, peça que liga a caixa com a pulseira, em forma de gomos das bolas de futebol
Com mais de 30 anos de sucesso no mercado da moda mundial, a grife Diesel, do italiano Renzo Rosso, apresenta dois novos modelos de relógios que prometem agradar em cheio os homens, principalmente aqueles apaixonados por futebol, graças às 4 asas hexagonais localizados nas extremidades da caixa que se assemelham aos gomos de bolas vistas nos campos e quadras de todo o Brasil. Os exemplares DZ4154 e DZ4155 se diferenciam apenas pela cor predominante na pulseira e mostrador: preta e marrom, respectivamente.
Ambos os modelos são analógicos, têm a caixa retangular e "gomos" cromados feitos em aço polido inoxidável, pulseira em couro, função cronógrafo, display de data e resistência à água (50 metros). O mostrador redondo apresenta um visual moderno graças a disposição assimétrica dos números e traços marcadores, além das formas geométricas incomuns existentes.
No DZ4154, a pulseira tem cor preta estilo croco e o mostrador com fundo preto, números e marcadores brancos, e marcação de 30 minutos em formato de meia lua que tem traços azuis. Os ponteiros das horas e minutos são brancos, e o dos segundos é azul.
Já no modelo DZ4155 a pulseira é marrom, assim como o fundo do mostrador, que recebe números e marcadores brancos. Seu índice de meia hora aparece em traços amarelos, cor também do ponteiro dos segundos. Além disso, três botões de ajuste na lateral completam o design nos dois modelos.
A Diesel dá 2 anos de garantia para os produtos, além de disponibilizar um manual completo de apresentação e utilização.
José Orlando "Bolinha", dono do restaurante Bolinha, e o chef Zé Mário ensinam a receita de dobradinha servida no restaurante.
INGREDIENTES (para 6 pessoas): 1 e 1/2 kg bucho; 600g feijão branco; 250g de paio; 300-400g costela defumada; 2 cenouras grandes cortadas em lâminas; 100 ml azeite; 7 dentes de alho; 3 cebolas; 2 colheres de sopa de extrato de tomate; sal, pimenta do reino.
PREPARO: Limpar bem o bucho e cozinhar por 1h30 com água e duas colheres de sopa de vinagre, escorrer e escaldar em água fria. Corte em tiras e reserve. Corte as carnes e leve ao cozimento junto com o bucho já cortado. Cozinhar o feijão separadamente; depois de cozido, acrescente o extrato de tomate. Junte o feijão às carnes. Preparar o tempero com cebola, azeite e alho em uma frigideira e incorporar ao cozimento junto com caldo de galinha em pó; corrigir o sal e acrescentar pimenta. Cozinhar até engrossar o caldo por aproximadamente meia hora. Servir com arroz branco, couve refogada e torresmo.
FESTIVAL GASTRONÔMICO COMEMORA A ENTRADA DO ANO NOVO CHINÊS
Quinze restaurantes da capital vão oferecer pratos típicos das comemorações do Ano Novo Chinês a preços especiais. O festival integra a programação da 4ª festa do Ano Novo Chinês em São Paulo.
Entre os dias 23 e 31 de janeiro, durante as comemorações da 4ª Festa do Ano Novo Chinês em São Paulo, turistas e interessados em Gastronomia poderão conhecer um pouco mais sobre a culinária chinesa em quinze restaurantes típicos da capital. Chefes de cozinha preparam cardápios a preços especiais para comemorar a festa mais importante do calendário chinês. Para aproveitar os preços promocionais,o visitante deverá pedir pelo Prato do Ano Novo Chinês.
Esta é a quarta vez que a cidade de São Paulo recebe os festejos do Ano Novo Chinês. Organizada pela JCI Brasil - China, a festa acontece nos dias 24 e 25 de janeiro. As atividades de música, dança, artes marciais e culinária serão concentradas na Liberdade, o tradicional bairro oriental da cidade de São Paulo.
Os quinze restaurantes participantes do festival são: Restaurante Jambo (Rua Conselheiro Furtado, 1095 - Liberdade); Rong He Massa Chinesa (Rua da Glória, 622a - Liberdade); Campeão (R. da Glória, 141 - Liberdade); Chi Fu (Praça Carlos Gomes, 200 - Liberdade); Jardim Meio Hectare (R. Tomas Gonzaga, 65 - Liberdade); Shanghai (Rua Galvão Bueno, 16 - Liberdade); Banri (Rua Galvão Bueno, 160 - Liberdade); Taizan (Rua Galvão Bueno, 544 / 560 - Liberdade); Golden China (Rua Galvão Bueno, 700 - Liberdade); China Lake (R. Marechal Deodoro, 525 - Santo Amaro); Hi Pin Shan (dois endereços: R. Dr.Ivo Define Frasca, 95 / 99 - V. Olimpia e R. Padre Chico, 190 - Perdizes); Golden Plaza (Rua Luis Gonzaga de Azevedo Neto, 263 - Morumbi); Kar Wua (Rua Mourato Coelho, 44 - Pinheiros); Northland (Av. Aclimação, 297 - Aclimação) e ChinaTown (Av. Turmalina, 45 - Aclimação). (Veja abaixo pratos e preços especiais praticados por cada um dos restaurantes).
A Festa
Para a entrada do Ano do Boi, será instalado um palco para apresentações na Praça da Liberdade e, nas ruas próximas, barracas temáticas onde os visitantes poderão conhecer mais sobre a cultura, arte e a culinária chinesas. Os shows pirotécnicos que caracterizam a chegada do Ano Novo na China também farão parte da festa.
Chineses e descendentes no Brasil comemoram o Natal dos cristãos e as duas passagens de ano. As famílias mais tradicionais seguem o ritual de seu país de origem, cozinhando, enfeitando a casa, soltando fogos. Outros saem para jantar na noite da virada do Ano Novo Chinês, comemorando, assim, a data, mas sem a pompa das comemorações chinesas. São Paulo está retomando o ritual, com a festa na Liberdade. Mais informações sobre a programação, no site www.anonovochines.org.br.
4ª FESTA DO ANO NOVO CHINÊS
Festival Gastronômico / Lista de restaurantes
Liberdade:
Restaurante Jambo
Rua Conselheiro Furtado, 1095 - Liberdade
Tel. 3271-0117 / 3207-9485
Pratos:
· Família Feliz (Camarão, lula, frango, carne, broto de bambu, shitake, brócolis, acelga, cenoura e pimentão) - Preço: R$ 25,00. Porção para 2 a 3 pessoas.
· Frango frito com molho de gengibre - Preço: 25,00. Porção para 2 a 3 pessoas.
Informações adicionais:
Restaurante chinês tradicional, desde 2001 servindo shabu-shabu ou huo guo (fundie chinês) e dim sum (petiscos chineses).
Restaurante Rong He Massa Chinesa Rua da Glória, 622a - Liberdade
Tel. 3275-1986 / 3208-0529 Pratos:
· Guioza duplo a vapor - Preço: R$ 16,00. Porção para 1 pessoa.
· Macarrão ensopado com frutos do mar - Preço: R$ 20,00. Porção para 1 pessoa
Restaurante Campeão R. da Glória, 141 - Liberdade
Tel: 3106-0065
Prato:
· Fatias de carne de vaca com farinha de rosca (Filé mignon bovino e alho frito, cebola, pimenta vermelha refogada) - Preço: R$ 28,00. Porção para 2 a 3 pessoas.
· Costela de porco frita - R$ 28,00. Porção para 2 a 3 pessoas.
Restaurante Chi Fu Praça Carlos Gomes, 200 - Liberdade
Tel: 3112-1698 / 3101-8888 Pratos:
· Ostra frita - Preço: R$ 28,00. Porção para 2 pessoas
· Caranguejo Rei - Preço: R$ 150,00. Porção para 4 pessoas.
Restaurante Jardim Meio Hectare R. Tomas Gonzaga, 65 - Liberdade
Tel: 3207-3133 / 8286-6285
Prato:
· Esfiha de ceboleta chinesa (só c/ reserva) - Preço: R$ 18,00. Porção para 2 pessoas.
· Família Feliz na chapa (chop suey completo) - Preço: R$ 28,00. Porção para 2 pessoas.
· Yakisoba Especial (Macarrão, legumes selecionados, 4 camarões pequenos, carne de frango a gosto e carne de porco ou bovina) - Preço: R$ 46,00. Porção para 2 pessoas.
· Lula com legumes - R$ 62,00. Porção para 2 pessoas.
Restaurante Golden China Rua Galvão Bueno, 700 - Liberdade
CERVEJA 100% ORGÂNICA É IDEAL PARA CONSUMO EM DIAS QUENTES
Cerveja com pedras de gelo e limão é a aposta para o Verão 2009
Honey Dew é o nome da cerveja ecologicamente correta que desembarcou há pouco tempo no país, importada pela Boxer do Brasil.
A cerveja é classificada como Golden Ale e pertence à Fuller''s, uma das mais antigas e importantes cervejarias do Reino Unido.
A cerveja orgânica Honey Dew é produzida com lúpulo selvagem e cevada cultivada em fazendas orgânicas que não usam pesticidas químicos ou fertilizantes. Com 5% de teor alcoólico, a composição do mel orgânico fino com maltes e lúpulos ingleses, torna esta cerveja maravilhosamente balanceada. Possui leve toque de doçura, apresenta cor dourada e deixa sensação de refrescância no paladar, devido ao orvalho do mel.
A Honey Dew harmoniza com vários tipos de pratos tais como peixes, frutos do mar e até mesmo Spaghetti à Carbonara.
Dica: experimente tomar a cerveja Honey Dew com gelo e um pedaço de limão. O limão aumenta o sabor natural da cerveja criando assim uma bebida indicada para o Verão.
Disponível em garrafas de 500ml custa em média R$22,00.
EUA passam a exigir questionário prévio de visiantes do país
Os Estados Unidos fecham o cerco a turistas que pretendem visitar o país. Viajantes que não precisam do visto prévio precisam agora preencher um questionário pela internet antes de viajar. Além de dados pessoais, é preciso responder questões sobre doenças, espionagem, terrorismo e narcotráfico. Reportagem da EFE.
Reportagem do The New York Times mostra como um jovem designer foi à falência, sem conseguir pagar as dívidas do cartão de crédito e do financiamento da faculdade. Cinco meses depois, ele consegue se livrar da dívida do cartão, mas ainda tem de pagar o financiamento de seus estudos.
NESTE VERÃO NÃO DEIXE DE HIGIENIZAR O AR CONDICIONADO DE SEU CARRO
O INBRAVISA - Instituto Brasileiro de Auditoria em Vigilância Sanitária (www.inbravisa.com.br) , alerta para a necessidade de manter o sistema de ar condicionado dos automóveis devidamente higienizado como forma de evitar reações alérgicas.
Nesta época do ano é comum que a temperatura interna de um veiculo passe dos 40o.C , e neste caso é necessário recorrer ao ar condicionado. No entanto quando não é feita a manutenção deste sistema , pode ocorrer acúmulo de sujeira , e isso aumenta a ocorrência de fungos e ácaros, que desencadeiam processos alérgicos e infecções respiratórias.
Um dos sinais de que o ar-condicionado precisa ser higienizado é quando o ar cheira a mofo. Outro sinal importante pode é começar a tossir, ficar com o nariz entupido, espirrar ou sentir irritação nos olhos assim que o ar-condicionado é acionado.
Outro ponto importante é a necessidade da renovação de ar . Segundo Rui Dammenhain, especialista em vigilância sanitária , e diretor presidente do INBRAVISA , quando se usa o sistema de ar condicionado dos carros por longos períodos a concentração de CO2 aumenta , o que causa sonolência e mau estar: "por isso, é importante abrir as janelas de tempos em tempos para fazer o ar circular",ensina Dammenhain.
De acordo com especialistas em manutenção de sistemas de ar condicionado automotivos,o sistema deve ser ligado pelo menos uma vez por semana, para impedir o acúmulo de sujeira, e a higienização completa e manutenção deve ser feita pelo menos uma vez por ano independentemente da quilometragem do carro e das horas de uso.
Eventos do setor, como Couromoda e SPFW, atraem milhares de turistas no primeiro mês do ano
Janeiro será mais uma vez um período movimentado na capital paulista. Além do Aniversário de São Paulo, em 25 de janeiro, shows do Elton John, James Blunt, Orishas, Damien Rice e vários outros, a indústria da moda mais uma vez invade a cidade e a coloca no circuito internacional no primeiro mês do ano. De acordo com a pesquisa "Dimensionamento e Caracterização da Demanda Turística de São Paulo", realizada pela São Paulo Turismo (SPTuris - empresa oficial de promoção turística e eventos da cidade) em parceria com a FIPE (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas), 13,3% das viagens domésticas para São Paulo são realizadas em janeiro na cidade, ou seja mais de 1,3 milhões de visitantes vêm para a capital paulista neste mês motivados por eventos, negócios, lazer, compras e entre outros.
Serão vários acontecimentos relacionados à moda e ao vestuário, uma ótima oportunidade para visitantes fazerem uma visita a esses eventos e ainda incluírem no pacote city tours, baladas, shows e peças teatrais, unindo negócios e entretenimento na capital latino-americana da cultura que reúne nada menos do que 160 teatros, 110 museus, 45 shopping centers, 59 ruas de comércio especializado, 15 mil bares, 12,5 mil restaurantes de 52 tipos de cozinha, 67 parques naturais e muito mais.
Entre os dias 18 e 23 de janeiro acontece mais uma edição da São Paulo Fashion Week - Inverno 2009, evento de vanguarda que reúne alguns dos mais conceituados estilistas e grifes do Brasil e do mundo para apresentar as tendências da próxima estação. A reunião de personalidades, que conta com mais de 50 desfiles, lounges exclusivos e muita badalação, deve ter um público de mais de 100 mil pessoas em sete dias de desfiles. Cerca de 38% são turistas que devem gerar uma movimentação de mais de R$ 85 milhões na economia da cidade.
Mas vários outros grandes eventos do segmento prometem agitar a cidade. É o caso da Showroom da Moda, de 10 a 14, no Centro de Convenções Frei Caneca, e do TM Fashion, que acontece na mesma data no hotel Maksoud Plaza.
Também teve início a Couromoda - 36ª Feira Internacional de Calçados, Artigos Esportivos e Artefatos de Couro -, que vai de 12 a 15 de janeiro, no Anhembi. É a maior feira especializada do setor na América Latina e reúne acima de mil expositores de três mil marcas, recebe mais de 70 mil visitantes e gera cerca de R$ 6 bilhões em negócios. E segundo pesquisa SPTuris durante o evento de 2008, cerca de 68% dos frequentadores da feira são turistas, sendo 5,55% estrangeiros. Os compradores vem de 75 países diferentes.
Simultaneamente acontece a 30ª Feninver - Feira Brasileira de Confecções e Acessórios da Moda -, no mesmo local. Também do dia 12 ao dia 15 de janeiro ocorre o 36º Encontro da Moda Feminina, no Centro de Convenções Frei Caneca. Com foco exclusivo nos negócios, o evento aproxima empresários da indústria de confecção de lojistas e compradores de todo o País, impulsionando vendas e novos contatos comerciais.
Na seqüência é a vez da moda infanto-juvenil. De 20 a 23 acontece no Expo Center Norte a FIT 0/16 - Feira Internacional do Setor Infantil, Juvenil/Teen e Bebê. E ainda de 20 a 25 de janeiro ocorre a Feira da Gestante, Bebê e Criança no mesmo local.
"Somente essas grandes feiras de moda em janeiro devem atrair mais de 100 mil turistas para a cidade", afirma o presidente da São Paulo Turismo (SPTuris), Caio Luiz de Carvalho. "Os eventos, culturais ou de negócios, são a praia de São Paulo. Eles atraem mais turistas, movimentam a economia da cidade, mobilizam 52 setores e geram empregos. E ainda divulgam a capital paulista para o mundo, como é o caso da São Paulo Fashion Week e da Couromoda", ressalta.
Mas além do segmento de moda, janeiro ainda conta com um dos maiores congressos em número de turistas da cidade de São Paulo. É o 27º CIOSP - Congresso Internacional de Odontologia de São Paulo -, que rola de 24 a 28, no Anhembi.
Mais informações sobre turismo e eventos em São Paulo no site oficial do turismo na capital paulista: www.cidadedesaopaulo.com.
Serviço:
Showroom da Moda Select Data: 10 a 14/01 Local: Centro de Convenções Frei Caneca Endereço: Rua Frei Caneca, 569 Site: www.showroomdamoda.com.br
TM Fashion Data: 10 a 14/01 Local: Maksoud Plaza Hotel Endereço: Alameda Campinas, 150 Site: www.tmfashion.com.br
Couromoda - 36ª Feira Internacional de Calçados, Artigos Esportivos e Artefatos de Couro Data: 12 a 15/01 Local: Pavilhão de Exposições Anhembi Endereço: Av. Olavo Fontoura, 1209 Tel: (11) 3897-6100 Site: www.couromoda.com
30ª Feninver - Feira Brasileira de Confecções e Acessórios da Moda Data: 12 a 15/01 Local: Pavilhão de Exposições Anhembi Endereço: Avenida Olavo Fontoura, 1209 Site: www.couromoda.com
EMF - 36º Encontro da Moda Feminina Data: 12 a 15/01 Local: Centro de Convenções Frei Caneca Endereço: Rua Frei Caneca, 569 Tel: (31) 3296-5694 / 0800301199 Site: www.encontrodamoda.com.br
FIT 0/16 - Feira Internacional do Setor Infantil, Juvenil/Teen e Bebê Data: 20 a 23/01 Local: Expo Center Norte Endereço: Rua José Bernardo Pinto, 333 Tel:(11) 3966-3022 Site: www.fit016.com.br
Feira da Gestante, Bebê e Criança Data: 20 a 25/01 Local: Expo Center Norte Endereço: Rua José Bernardo Pinto, 333 Tel: (11) 5084-6199 Site: www.feiradobebe.com.br
27º CIOSP - Congresso Internacional de Odontologia de São Paulo Data: 24 a 28/01 Local: Pavilhão de Exposições Anhembi Endereço: Avenida Olavo Fontoura, 1209 Tel: (11) 2223-2300 Site: www.ciosp.com.br
Uma forte nevasca atinge a França nesta época do ano, e, especialmente em Paris, o fenômeno é raridade e a neve inspira um ar de alegria e magia. Reportagem da AFP.
Pense em Paris... É provável que venha à mente a imagem do Moulin Rouge e suas lendárias dançarinas de cancã. A entrada não é barata e todas as noites a casa fica cheia, mas o show é um programa imperdível. AFP
O famoso bife "Kobe" japonês, também conhecido como wagyu, está deixando os franceses com água na boca. Mas toda iguaria tem seu preço, e esta cobra caro pelo sabor. AFP
Lisboa investe na recuperação de seu centro histórico
A cidade de Lisboa, destino turístico de muitos europeus, investe na recuperação da imagem de seu centro histórico. A intenção é trazer de volta o brilho da antiga metrópole com um ambicioso plano de reabilitação. O programa de recuperação atuará em áreas emblemáticas da capital portuguesa, como a Praça do Comércio, mais conhecida por Terreiro do Paço, que em 2009 completa 250 anos. Lá, as obras, que já começaram, durarão até o ano que vem.
Considerado um dos dois maiores pintores brasileiros, junto com Di Cavalcanti, Candido Portinari abre a temporada 2009 do Masp, com a exposição "Portinari - As Séries Bíblica e Retirantes". O programa "Metrópolis" é exibido pela TV Cultura de segunda a sexta-feira às 21h40.
MASP Av. Paulista, 1578 - São Paulo - SP tel. (11) 3251.5644 / Fax. (11) 3284.0574 veja o mapa de como chegar
Horário de funcionamento Quinta-feira, das 11h às 20h Terça, quarta, sexta, sábado, domingos e feriados, das 11h às 18h. (a bilheteria fecha com uma hora de antecedência)
Ingressos R$15,00 (inteira) e R$ 7 (estudante com identificação da instituição) Entrada franca somente as terças grátis para menores de 10 e maiores de 60 anos
SESC POMPÉIA APRESENTA ARNALDO ANTUNES E EDGARD SCANDURRA JUNTOS
A poesia sonora de Arnaldo Antunes somada a genialidade de Edgard Scandurra na guitarra, em dois shows inéditos, com canções produzidas em parceria ao longo de 10 anos
Nos dias 31 de janeiro e 1º de fevereiro (sábado, às 21h e domingo, às 18h), Arnaldo Antunes e Edgard Scandurra realizam no SESC Pompeia show inédito.
O repertório será composto por canções saídas da parceria entre os dois, ao longo de mais de 10 anos, entre elas: "Música para Ouvir", do álbum Um Som, de Arnaldo Antunes (2002) e "O Buraco do Espelho", trilha sonora do filme Bicho de 7 Cabeças (2001), de Lais Bodanzki. Além de toda essa interatividade no palco o show conta com músicas dos respectivos álbuns dos dois músicos.
Arnaldo Antunes está em excursão com a turnê do CD/DVD "Arnaldo Antunes ao vivo no Estúdio", lançado em 2007. Na gravação, amigos participaram, inclusive Edgard Scandurra, com quem tocou "Judiaria" (de Lupicínio Rodrigues, que gravaram juntos no álbum Ninguém, de 1995). Já Edgard, considerado o guitar hero brasileiro arriscou mudanças do rock para a música eletrônica no cd "Amor Incondicional", com o qual faz turnê pelo Brasil.
Mais sobre Arnaldo Antunes:
Nascido em São Paulo, em 1960, Arnaldo Antunes faz música, poesia, vídeo, performances, shows e intervenções em outros meios desde 1980. Integrou o grupo Titãs de 1982 a 1992 e com a banda lançou sete discos. Como artista solo lançou os álbuns: Nome (1993), Ninguém (1995), O silêncio (1996), Um som (1999), Paradeiro (2001), Saiba (2004) e Qualquer (2006). Participou de projetos especiais, como o CD O corpo (1999), trilha para o balé do Grupo Corpo, e do CD Tribalistas (2002), ao lado de Marisa Monte e Carlinhos Brown.
Mais sobre Edgard Scandurra:
Edgard Scandurra começou a tocar guitarra ainda criança, e aos 15 anos já liderava a banda de punk-rock Subúrbio, que mais tarde virou o Ira!. Foi e ainda é figura atuante do rock underground brasileiro, tendo tocado bateria na banda feminina "Mercenárias" e "Smack". Canhoto e autodidata, ele desenvolveu uma técnica única tocando com as cordas invertidas (usando a guitarra de destro com a mão esquerda), o que o destacou desde o início de sua carreira profissional. Em 1990, gravou o primeiro disco solo, "Amigos Invisíveis". E em 1996, Scandurra, considerado o guitar hero brasileiro, arriscou mudanças do rock para o eletrônico no seu projeto eletrônico "Benzina a.k.a Scandurra", gravando três discos e se apresentando em festivais eletrônicos importantes como Skol Beats, Universo Paralelo, entre outros. Mas o maior guitarrista do Brasil, eleito cinco vezes pela crítica especializada, não abandonou os palcos e seus fãs roqueiros.
Serviço: SESC POMPEIA APRESENTA ARNALDO ANTUNES E EDGARD SCANDURRA NO PROJETO SOTAQUES PAULISTAS Rua Clélia, 93 Dias 31 de janeiro e 1º de fevereiro. Sábado, às 21h e domingo, às 18h. Teatro - Indicação etária: 12 anos. Ingressos: R$ 6a R$ 24 Lotação: 358 pessoas Telefone para informações: (11) 3871-7700
Ar condicionado - acesso para deficientes - não temos estacionamento Para informações sobre outras programações ligue 0800-118220 ou acesse o portal www.sescsp.org.br.
Funcionamento da bilheteria do SESC Pompeia - de terça a sábado, das 9h às 21h e aos domingos, das 9h às 20h. Aceitam-se cheque, cartões de crédito (Visa, Mastercard, Diners Club International e American Express) e débito (Visa Electron, Mastercard Electronic, Maestro, Redeshop e Cheque Eletrônico). Ingressos podem ser adquiridos em todas as unidades do SESC, incluindo CineSESC.
NYT mostra que Lotus Exige S 240 é pequeno mas muito veloz
Reportagem do New York Times analisa o Lotus Exige S 240, o mais veloz Lotus já produzido. Radical, este esportivo cobra caro em conforto por seu arrojo -- com carroceria produzida em fibra de vidro e pesando apenas 942 kg, o modelo chega aos 248 km/h e faz o 0-100 km/h em 3,85 s empurrado por propulsor Toyota 1.8 16V VVTL-i de 4 cilindros, com 260 cavalos de potência, o mesmo do Elise; por outro lado, com 3,78 m de comprimento, tem porta-malas exíguo e acesso complicado até para o motorista. Lá fora, custa US$ 65 mil e no Brasil, onde foi mostrado no último Salão do Automóvel de SP (outubro), pode passar dos R$ 300 mil.
Logo que o inverno começou, um time de construtores em neve, projetistas e artistas de todo o mundo se encontrou na cidade sueca de Jukkasjaervi, 200 quilômetros ao note do círculo ártico, para erguer o Hotel de Gelo. Cada quarto é diferente, mas a temperatura é a mesma em todos os lugares: menos cinco graus. AFP
Chef Frederico Dieckmann, do restaurante Si Señor, ensina receita do petisco jalapeño poppers.
PREPARO: Em uma pimenta jalapeño, tire as sementes e recheie com cream cheese, em media 10g de cream cheese para cada pimenta. Depois corte em três ou dois, dependendo do tamanho da pimenta, polvilhe na farinha de trigo e coloque na massa de empanar. Frite e esta pronto.
Ingredientes da massa para empanar: 300g de farinha de trigo, 2 pitadas de sal, 2 pitadas de açúcar, 20g de mostarda, 1 ovo, 20ml de água, 500ml de cerveja. Misture tudo até a massa ficar homogênea.
Panetone, bebidas alcoólicas, ceia farta. Depois das festas de fim de ano, é hora de se livrar dos quilos a mais. Mas é preciso ter atenção, porque dietas sem alguns cuidados não dão resultado. Mais informações em UOL Ciência e Saúde http://cienciaesaude.uol.com.br/
Espanhois enfrentam o frio para produzir "vinho de gelo"
Produtores espanhois enfrentam o frio de -8 graus Celsius para fzer a colheita das uvas que serão usadas na produção do chamado "vinho de gelo", de sabor doce e baixo teor alcoólico. Reportagem da EFE.
O INSTITUTO MOREIRA SALLES E O SESI-SP APRESENTAM, ATÉ MARÇO, A EXPOSIÇÃO JAPÃO: MUNDOS FLUTUANTES
Até 1º de março, o IMS e o SESI-SP apresentam ao público a exposição Japão: mundos flutuantes. A mostra acontece na Galeria de Arte do SESI, em São Paulo, e reúne três diferentes expressões da cultura e da arte japonesas e suas influências em terras brasileiras. No primeiro módulo, o visitante poderá conhecer uma seleção de 155 gravuras ukiyo-e (termo que, traduzido para o português, significa "pintura do mundo flutuante"), pertencentes ao acervo do IMS. Muito populares no Japão durante o chamado período Edo (1603-1868), as gravuras estão intimamente associadas às peças do teatro kabuki e às cenas do cotidiano. Elas marcam, portanto, o rompimento com as práticas artísticas anteriores, segundo as quais as gravuras contemplavam apenas motivos religiosos. Dois fatores contribuíram para a disseminação das gravuras no período descrito: o potencial de multiplicação das imagens oferecido pela xilogavura e, no final do século XVI, a cidade de Edo (hoje Tóquio) ter se transformado na capital política dos samurais Tokugawa. Uma vez disseminado o processo de reprodução em massa, o ukiyo-e desenvolveu-se como "arte popular". Acrescenta a artista plástica e professora Madalena Hashimoto Cordaro, em texto de apresentação do catálogo sobre o módulo: "Em seu tempo de produção, [ as gravuras ] eram consumidas como hoje são os nossos livros, revistas, almanaques, álbuns, guias de viagens e de compras, calendários, brochuras, cartazes, cartões-postais, convites de festas". Apesar de seu caráter trivial, foram essas mesmas estampas que encantaram o Ocidente, sobretudo a partir do final do século XIX , quando passaram a circular na Europa e deixaram a marca de sua influência em artistas da importância de Monet e Van Gogh e em movimentos de renovação na arquitetura ( art noveau) e no design moderno (Bauhaus). Além da contribuição de Madalena Hashimoto como curadora do módulo expositivo dedicado ao ukiyo-e , as gravuras da artista, nascida no interior de São Paulo e descendente de japoneses, compõem o segundo módulo da exposição Japão: mundos flutuantes . Profundamente influenciada pela arte do país de seus ancestrais, Madalena trabalha com gravura e desenho há mais de 30 anos e, desde 1981, vem participando de importantes exposições no Brasil e no exterior. Sua relação com as estampas ukiyo-e teve início em 1986, quando ela recebeu uma bolsa de estudos do governo japonês para passar um ano na Universidade de Quioto. Lá, iniciou suas práticas em xilogravura e entrou em contato com uma nova geração de jovens pintores locais. Em 1992, pela segunda vez no país, continuou seus estudos em xilogravura e a pesquisa sobre as estampas ukiyo-e na Universidade Tama de Arte, em Tóquio. Tais práticas e vivências representaram uma verdadeira revelação em sua carreira artística: "A arte japonesa trouxe os primeiros entendimentos de minha própria história familiar de i Tais práticas e vivências representaram uma verdadeira revelação em sua carreira artística: "A arte japonesa trouxe os primeiros entendimentos de minha própria história familiar de imigrantes. Essas obras, nas quais um grande número de gente comum aparece, com muitas falas e muitas representações de seus usos e costumes, faz-me sentir mais próxima de aspectos de minha própria família", conta ela em entrevista ao artista plástico e professor Claudio Mubarac, responsável pela curadoria do módulo dedicado a Hashimoto. A entrevista e parte das obras gráficas em exposição da artista estão reunidas no catálogo que o IMS publica simultaneamente à mostra. Finalmente, o terceiro módulo da mostra, com curadoria de Sergio Burgi, contempla a fotografia e a história singular de Haruo Ohara. Este imigrante japonês saiu aos 17 anos da cidade de Kochi, na ilha de Shikoku, e se estabeleceu na cidade de Londrina ( PR ), onde se tornou lavrador e, simultaneamente, um inspirado fotógrafo. Sua trajetória é uma espécie de instantâneo da história da imigração japonesa no norte do Paraná. Quando lá chegou, em 1933, acompanhou as primeiras levas de camponeses que abriram a floresta para fundar, sem saber, uma Londrina de 500 mil habitantes e 3 mil indústrias, cercada por todos os lados por campos abertos, num mar de prosperidade agrícola. Esse é o cenário fotografado por Ohara ao longo de sua vida, em que documentou profusamente uma era de incansáveis transformações coletivas. Também fez inumeráveis fotografias da família, das frutas que cultivava, dos instrumentos agrícolas que manuseava, das flores que plantava. Tudo com a ajuda das revistas técnicas de fotografia que assinava e de suas Rolleiflex, Voitgländer e Asahi Pentax - pois ele fazia questão dos melhores equipamentos disponíveis na época para seu trabalho. Segundo Marcos Sá Correia, que assina a apresentação do catálogo que o IMS publica com as imagens do fotógrafo, esse caráter diletante da obra de Ohara permitiu-lhe atingir uma relevância tão grande em seus registros: "Ainda bem que Haruo Ohara era amador. Como profissional, dificilmente teria feito o que fez. Os profissionais geralmente têm pressa. Cobrem guerras, festas, posses, revoluções e toda a infinidade de compromissos regidos pelas agendas alheias. Seu tempo não lhes pertence. Eles costumam ir muito longe atrás dos mesmos assuntos. E, em casa, descansam a máquina. Haruo Ohara cobria sua própria vida à medida que ia vivendo".
SERVIÇO: Japão: mundos flutuantes Local: Galeria de Arte do SESI - Av. Paulista, 1313 - Metrô Trianon-Masp Exposição: de 25 de novembro de 2008 a 1º de março de 2009 Horários de visitação: segunda-feira, das 11h às 20h; terça a sábado, das 10h às 20h; domingo, das 10h às 19h Informações: (11) 3146-7405 / 3146-7406 / www.sesisp.org.br/centrocultural Entrada franca Agendamento de grupos: (11) 3146-7396 - de segunda a sexta-feira, das 10h às 13h e das 14h às 17h.
Nissan 370Z se mostra na pista e apresenta sua tecnologia
Vídeo de divulgação mostra um pouco do desempenho do Nissan 370Z em pista e apresenta os diferenciais tecnológicos de carroceria, câmbio e motor do esportivo japonês. O propulsor de alúmínio com 3,7 l e 336 cv de potência, chamado de VQ 37 VHR, possui comando de válvulas variável, que modifica o tempo de abertura das válvulas de admissão, otimizando o consumo e o desempenho; uma barra de três pontos sob o capô e estrutura em V na parte de baixo da carroceria reforçam o equilíbrio em curvas e trechos sinuosos; por fim, a tecnologia SynchroRev Match, acionada no modo Sport, dosa o regime de rotações do motor de acordo com o uso da embreagem, marcha selecionada e velocidade do carro, melhorando a performance.
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